Winkelwagen

Aaldering Sauvignon Blanc

Aaldering Sauvignon Blanc

18,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 18,95

Gratis verzending bij 6 flessen van deze wijn of bij € 100!


Aaldering Sauvignon Blanc

Een zeer bijzondere wijn deze witte Sauvignon Blanc van wijnmaker Fons Aaldering. Hij koos voor voor de aanplanting van de Sauvignon Blanc voor een kleine wijngaard van slechts 3,22 hectare in Stellenbosch. Op en hoogte van ongeveer 150 meter boven zee niveau was het klimaat perfect voor een top klasse Sauvignon Blanc die de concurrentie aan moest gaan met bijvoorbeeld een Sancerre. Nou Fons dat is toch wel aardig gelukt vinden wij, inmiddels is de wijngaard 12 jaar oud en geeft hij een prachtige oogst. Zo had hij bedacht, maar hij had nooit gedacht dat het zo verschrikkelijk goed was. Mede door de rijke bodem met veel graniet geeft de ranken en druiven hun eigen stijl en mooie volle geuren en smaken.

De oude Sauvignon Blanc wijngaard van Aaldering

De laatste jaren zijn de oogsten van de Sauvignon Blanc nog verder verbeterd en dat is te danken aan de grote inzet van de heer Aaldering. Want met veel aandacht voor de planten behaal je nu eenmaal een mooier resultaat. Vroeg in het seizoen wordt de oogst ingezet met en heel team, zeer vroeg in de ochtend begint men met de handmatige oogst. Elke tros wordt gecontroleerd en in kleine kratjes naar Aaldering gebracht. Daar wachten de trossen een zachte persing en ondergaat deze Sauvignon Blanc een lange rijping in de kelders van Aaldering. Rust en veel finesse zo kunnen we deze witte wijn wel omschrijven en een gedegen concurrent voor een Sancerre.

De geur en smaak van de Aaldering Sauvignon Blanc

Stuivend, fris, mineralen en veel emotie dat was het eerst wat we opschreven toen we deze mooie Aaldering Sauvignon Blanc mochten proeven. Een uniek stukje werk want Sauvignon Blanc groeit niet veel in Zuid Afrika. Maar wijnen die ze er van persen zijn vaak uniek, maar voor deze Aaldering Sauvignon Blanc willen we UNIEK in hoofdletters schrijven. Een super mooie frisse Sauvignon Blanc met in de geur hinten van kruisbes, passievrucht, ananas en grapefruit. De smaak van deze Aaldering Sauvignon Blanc is heel maar dan ook heel zuiver. In de smaak hinten van van frisse limoen, kiwi en passievrucht. De duidelijk aanwezige mineraliteit versterkt deze smaken nog eens, vooral vuursteen is zeer herkenbaar aanwezig.


Andere wijnen van Aaldering

Florence by Aaldering Cape Blend

Florence by Aaldering Cape Blend

Zuid-Afrika - 2017

Cabernet Sauvignon, Merlot , Pinotage, Shiraz


12,95
Per fles: € 12,95

Florence by Aaldering Chardonnay Sauvignon Blanc

Florence by Aaldering Chardonnay Sauvignon Blanc

Zuid-Afrika - 2018

Chardonnay , Sauvignon Blanc


12,95
Per fles: € 12,95

Aaldering Pinotage Rose

Aaldering Pinotage Rose

Zuid-Afrika - 2018

Pinotage


17,95
Per fles: € 17,95

Aaldering Chardonnay

Aaldering Chardonnay

Zuid-Afrika - 2017

Chardonnay


18,95
Per fles: € 18,95

Aaldering Sauvignon Blanc

Aaldering Sauvignon Blanc

Zuid-Afrika - 2018

Sauvignon Blanc


18,95
Per fles: € 18,95

Aaldering Lady M

Aaldering Lady M

Zuid-Afrika - 2018

Pinotage


19,95
Per fles: € 19,95

Aaldering Pinotage Blanc

Aaldering Pinotage Blanc

Zuid-Afrika - 2017

Pinotage


19,95
Per fles: € 19,95

Aaldering Cabernet Sauvignon Merlot

Aaldering Cabernet Sauvignon Merlot

Zuid-Afrika - 2013

Cabernet Sauvignon, Merlot


23,95
Per fles: € 23,95

Aaldering Pinotage

Aaldering Pinotage

Zuid-Afrika - 2017

Pinotage


23,95
Per fles: € 23,95

Aaldering Shiraz

Aaldering Shiraz

Zuid-Afrika - 2014

Shiraz


23,95
Per fles: € 23,95

Aaldering Noble Late Harvest Dessert Wijn

Aaldering Noble Late Harvest Dessert Wijn

Zuid-Afrika - 2016

Sauvignon Blanc


29,95
Per fles: € 29,95

Aaldering Pinotage 3 Liter

Aaldering Pinotage 3 Liter

Zuid-Afrika - 2012

Pinotage


99,95
Per fles: € 99,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber
11,95
Per fles: € 11,95

Conte Di Campiano Susumaniello

Conte Di Campiano Susumaniello

NU 17% KORTING
t/m 31-12-2019

- 2015

Susumaniello


9,95
Per fles: € 11,99 NU: € 9,95

Bernardus Chardonnay

Bernardus Chardonnay

- 2017

Chardonnay


19,95
Per fles: € 19,95