Aldeneyck Pinot Gris

Aldeneyck Pinot Gris

Het Belgische wijnhuis Aldeneyck brengen topwijnen op de markt van zeer hoge kwaliteit. Zonder enige moeite concurreren zijn met gerenommeerde buitenlandse wijnhuizen. Reden genoeg dus om de wijnen van dit wijnhuis in de regio Maasvallei een kans te geven. Deze Pinot Gris is een goede weerspiegeling van datgene wat dit wijnhuis te bieden heeft. Een laat geoogst Pinot Gris met verfijnde geuren en een karaktervolle smaak.

Elegante en fruitige wijnen van Aldeneyck

Het wijndomein Aldeneyck is vernoemd naar het kleine dorpje Aldeneik. Het wijnhuis is in handen van Karel en Tine Henckens-Linssen. De grond in de regio Maasvallei is rijk aan mineralen waar verschillende druifsoorten zich uitstekend kunnen ontwikkelen. Het klimaat is relatief warm waardoor de druiven goed kunnen rijpen. De wijnen van Aldeneyck zijn keer op keer elegant en bomvol mineralen met fruitige tonen, daarom slepen de wijnen ook regelmatig prijzen in de wacht. De eigenaars zijn ook al meerdere keren verkozen tot beste wijnbouwers van België. Er wordt met veel passie gewerkt in de wijngaarden, maar ook de ligging aan de Maas zorgt voor de bijzondere kwaliteit. Dankzij de grind en kiezel-lagen nabij de oevers van deze rivier krijgen de wijnen typische minerale aroma’s en een fruitige smaak.

De Pinot Gris druiven zijn afkomstig van de oudste percelen die Aldeneyck in zijn bezit heeft. De druiven worden met de hand geoogst wanneer ze perfect rijp zijn en niet overrijp. Na een strenge selectie in de wijnkelder wordt de druiven gekneusd, waarna een schilweking van 3 uur plaatsvindt. De fermentatie vindt vervolgens plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur. Tot slot rijpt de wijn nog zes maanden sur lie.

Geniet van de rijke aroma’s van Aldeneyck Pinot Gris

Deze Belgische Pinot Gris kleur zachtgeel in het glas, waarbij de eerste fruitige aroma’s al direct vrij komen. Rijpe en rijke fruit geuren met een de juiste dosis kruidigheid, peper, vuursteen en hij is zelfs een beetje rokerig. Het fruitige karakter komt in de smaak samen met een fijne zuurgraad en hij heeft een bijzonder lange karaktervolle afdronk.