Hemelrand Vine Garden

Hemelrand Vine Garden

De kaap heeft grotendeels een mediterraan klimaat, met enkele koelere regio's die lijken op het winderige zeeklimaat van Spaans Galicië. Chris Alheit heeft altijd maar één doel en dat is de beste wijn maken op de verschillende plekken van Zuid-Afrika. Hij plant wijngaarden aan met druiven rassen welke in het desbetreffende klimaar van het gebied perfect zijn. In 2010 heeft hij op de Hemelrand een wijngaard aangeplant en de naam Vine Garden heeft gekregen. Op de wijngaard werden de druiven Chenin Blanc, Chardonnay, Roussanne, Verdelho en Muscat aangeplant en die doen het zo verschrikkelijk goed. Ongekend verteld Chris.

De hoge wijngaard op Hemelrand

Op een hoogte van wel 360 meter waar je bijna de hemel kunt aanraken staan de inmiddels oude ranken. De planten staan in een ondergrond van grindachtige klei en zandsteen. Het is koud en winderig en de druiven rijpen erg langzaam maar door de lengte van rijping worden ze intens vol en krachtig. Poe, een oogst om uren over te praten zo mooi. Alle trossen worden met de hand geoogst en zeer streng geselecteerd, enkel de beste trossen worden verwerkt in deze Hemelrand Vine Garden.

Vol en zeer krachtig deze Hemelrand Vine Garden

De Hemelrand Vine Garden is een geweldige blend van Chenin Blanc, Chardonnay, Muscat en Roussanne. Bij het openen van deze wijn komt de heerlijke explosie van exotisch fruit je al tegemoet. Daarnaast valt bij het inschenken ook direct de prachtige goud gele kleur op. Verder in de geur heerlijke aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en mango, afgewisseld met een subtiele dosis vanille en een mooie bloemigheid. In de smaak is deze wijn van voor naar achter werkelijk waar alleen maar genieten! Naast de heerlijke exotische fruit tonen die ook in de geur goed te vinden waren, is deze witte wijn heerlijk mild en zacht. Achter op de tong zelfs een verfijnde hint van hazelnoot! Een bijzonder vol en romig glas wijn voor de echte liefhebber!