Amalaya Gran Corte Barrel Selection

Amalaya Gran Corte Barrel Selection

Een meesterwijk. Een kroonjuweel. Het vlaggeschip. Als wij de proefnotities van deze rode wijn erbij pakken, komen we superlatieven tekort. Alles is goed aan deze wijn. Kracht, vakmanschap en kwaliteit. Een feest vanaf de eerste slok tot de allerlaatste druppel. Je proeft het vakmanschap van Amalaya. Want deze wijnmaker barst van het talent. In onze ogen behoort Amalaya Gran Corte Barrel Selection tot de top van Argentijnse wijnen.

De oude wijngaard van Amalaya Gran Corte Barrel Selection

Het verhaal begint allemaal bij de bekende Zwitserse familie Hess, welke al 150 jaar wordt geassocieerd met wijn. In de jaren 70 van de vorige eeuw ontdekten zij al de kwaliteit van Californie als wijngebied. Echter ging de telg Donald Hess verder rondreizen. Hij kwam aan in Calchaqui Valley, een gebied ten noorden van Mendoza. Toentertijd stelde dit gebied niet veel voor, maar Donald zag de potentie. Vandaag de dag liggen de wijngaarden van Amalaya er fraai bij. Daarnaast behoren de wijngaarden van Amalaya tot de hoogste van heel Argentinie.

De geur en smaak van Amalaya Gran Corte Barrel Selection

Deze blend is een meesterwerk van de wijnmaker van Amalaya. Het is een geweldig trio van de Tannat, Malbec en Cabernet Franc. De druiven groeien op een hoogte van maar liefst 1800 meter. Hier zijn de dagen heet en de nachten koel. En daar houden de druiven van. Ze bouwen smaak en kwaliteit op, wat je weer terugziet in Amalaya Gran Corte Barrel Selection. Na de oogst ondergaat deze rode wijn een houtrijping van maar liefst 12 maanden. Het resultaat mag er wezen. Een vol boeket van bessen, kersen en verfijnde kruiden. Ruik nogmaals en nuances van eiken en vanille dienen zich aan. De smaak is minstens zo verfijnd als de geur. Je proeft zoveel: zwart fruit, kruiden, peper, vanille, chocolade, pruimen en eikenhout. Met elke slok van Amalaya Gran Corte Barrel Selection ontdek je weer nieuwe smaken.