Anakena Birdman Merlot

Anakena Birdman Merlot

Sommige wijnen zijn zo goed, het is haast niet voor te stellen. Nou, deze Anakena Birdman is zo een wijn. Gracieus, smaakvol en perfectionisme in elke slok. Je gezelschap zal het jaren naderhand nog over die borrel hebben, omdat de wijn voor voortreffelijk was. Deze Merlot is een echte allemansvriend; sleutelwoord is toegankelijkheid. Echter kan het woord allemansvriend soms een negatieve ondertoon hebben. Bij deze Anakena Birdman Merlot is dat totaal niet het geval. Een echte publiekslieveling, zonder in te moeten leveren op kwaliteit. Dat noemen wij nou vakmanschap pur sang.

De wijngaarden van Anakena

Anakena is een echte pionier. Het werd opgericht door de twee jeugdvrienden Felipe Ibáñez en Jorge Gutiérrez; zij wilden hoogwaardige kwaliteitswijnen gaan maken, voor een vriendelijke prijs. Nou, dat is gelukt. Momenteel loopt heel de wereld weg met de ongelofelijke smaakvolle wijnen van deze voortrekkers. De Merlot druiven groeien in het midden van Central Valley, een belangrijk wijngebied binnen Chili. Zij is gelegen ten zuiden van Santiago en is onmisbaar voor de Chileense wijnen. De wijngaarden liggen in een uniek microklimaat. De oceaan voert koele lucht aan, terwijl de Andes aan de oostelijke flank beschermd tegen extreme weersomstandigheden.

De geur en smaak van Anakena Birdman Merlot

Een Merlot van de bovenste plank. Precisie, perfectie. Superlatieven alom voor deze rode wijn van Anakena. Daarnaast valt de constante kwaliteit van deze wijn op. Jaar in jaar uit weten zij de torenhoge kwaliteit vast te houden. Het is niet voor niets dat de wijnen van Anakena medailles weten te winnen op menig concours. De geur is guitig, waarbij een hoofdrol is weggelegd voor wilde bosbessen. De smaak is zacht en fruitig; je proeft baren en bessen. Het karakter van Anakena Birdman Merlot is verrassend stevig en past dus heerlijk bij de barbecue.