Arboleda Carmenere
Het begint allemaal bij het begin: de oprichting van het fabuleuze wijnhuis Arboleda. Dit werd in 1999 opgericht door de legendarisch Eduardo Chadwick. Deze beste man wordt beschouwd als een echte pionier van de Chileense wijnbouw. Hij kent het land door en daar. En dat is enorm knap, aangezien de diversiteit aan terroir en klimaat eindeloos is. Chili’s beste wijnmaker wordt met Arboleda Carmenere met Chili’s nationale druif. Deze gouden combinatie heeft menigeen al weten te bekoren. Daarom weten wij zeker dat ook de Nederlandse wijnliefhebbers helemaal gek zullen zijn op deze rode wijn uit Chili.
De Chileense wijn gaarden
Chili wordt als wijnland beschouwt tot de nieuwe wereld. Echter kent Chili al een enorme verscheidenheid aan wijngebieden, die steeds toonaangevender worden op het internationale wijn tonaal. Arboleda vindt haar oorsprong in Aconcagua Valley, een regio welke op een kleine 80 kilometer ten noorden van hoofdstad Santiago ligt. Arboleda heeft hier twee fantastische wijngaarden: Las Vertientes en Chilhue. De Arboleda Carmenere wordt geproduceerd op de wijngaard Las Vertientes. Welke in het midden ligt van deze fantastische Chileense wijn regio.
Indrukken van Arboleda Carmenere
Na de handmatige oogst en de vergisting ondergaat het sap van Arboleda Carmenere een houtlagering van 12 maanden op Frans eiken. Maar liefst 25% hiervan is nieuw eiken. Dat herken je onmiddellijk in het rijkelijke geurpallet. Toast, vanille en zwarte peper. Maar ook complexe nuances van theebladeren, rozemarijn en chocolade zijn overduidelijk te ontdekken. De smaak is diep en ietwat weelderig. Stevig en mondvullend. Krachtig maar fluweelzacht. In je mond krijgen tonen van zwart fruit, koffie, geroosterd brood en chocolade alle ruimte om zich te ontplooien. Een terechte topper in ons assortiment.