Winkelwagen

Argiolas Iselis Monica

Argiolas Iselis Monica

20,35

Op voorraad!

  • Per fles: € 20,35

Gratis verzending bij 5 flessen van deze wijn of bij € 100!


Argiolas Iselis Monica

Met deze Iselis bewijst het huis Argiolas dat rode wijnen van Sardinië ook elegant en verfijnd kunnen zijn. De druiven groeien in een kleine wijngaard, Iselis, tussen olijfbomen, een zout meer en een kleine romantische landkerk, vlakbij Serdiana, in het achterland van de Golf van Cagliari in het zuiden van het eiland.

Achttien maanden rijping voor de Iselis Monica

Een nieuw project van de familie Argiolas is Progetto Iselis. Voor dit project worden op een speciaal geselecteerde locatie twee wijnen geproduceerd; een witte en een rode wijn van inheemse Sardijnse druivensoorten. Zo is er voor de witte wijn gekozen voor de zeer oude druivensoort Nasco en voor deze rode is gekozen voor de druivensoort Monica. Een dichtersvriend van de familie ontwierp speciaal de etiketten voor de flessen. De opbrengst zal worden gebruikt om humanitaire projecten te ondersteunen waar hulp het meest nodig is.

De rode Iselis is gemaakt van de inheemse Monica-druivensoort die typisch is voor de regio Cagliari. Deze druivensoort daagt de wijnmaker uit, het is namelijk een zogezegd rauw juweeltje. Dus deze Monica di Sardegna wordt een ontdekking, complex, gestructureerd, verrijkt door de toevoeging van heel weinig Carignano en Bovale sardo. Na handmatig oogsten macereren de druiven tien tot twaalf dagen bij een gecontroleerde temperatuur van 28-30 graden. Malolactische fermentatie vindt plaats in tanks van geglazuurd beton gedurende tien tot vijftien dagen. Dan begint de twaalf maanden rijping in Franse barriques, gevolgd door zes maanden rust in de fles.

De heerlijke afdronk van Argiolas Iselis Monica

Het eindresultaat mag er dan ook zijn. Hij kleurt robijnrood in het glas. In de geur een intens boeket dat de fruitige aroma’s van zwarte kersen en pruimen en kruidige hints van kaneel en vanille benadrukt. De rode wijn is harmonieus en fluwelig met zeer zachte tannines, fruitig en met fijne kruiden in perfecte balans met de typische zuurgraad. De afdronk is erg lang en aangenaam. Ideaal bij toast met tapenade en stukjes parmezaan, lamskotelet van de grill, belegen kazen.


Andere wijnen van Argiolas

Argiolas Serra Lori Rose

Sardinie - 2019

Cannonau, Carignano


11,99
Per fles: € 11,99

12,79
Per fles: € 12,79

12,95
Per fles: € 12,95

Argiolas Perdera

Sardinie - 2017

Cannonau, Carignano


12,95
Per fles: € 12,95

Argiolas Costera

Sardinie - 2017

Cannonau, Carignano


14,45
Per fles: € 14,45

Argiolas Meri Vermentino

Sardinie - 2019

Vermentino


14,45
Per fles: € 14,45

17,35
Per fles: € 17,35

Argiolas Iselis Monica

Sardinie - 2016

Monica


20,35
Per fles: € 20,35


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Salentein Barrel Selection Chardonnay

NU 22% KORTING
t/m 22-11-2020

- 2019

Chardonnay


11,66
Per fles: € 14,95 NU: € 11,66
Alleen per 6 flessen te bestellen

Boschendal 1685 Grande Cuvee Sauvignon Blanc

NU 20% KORTING
t/m 30-10-2020

- 2019

Sauvignon Blanc


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Piedemonte Cuatro Tierras

- 2017

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot , Tempranillo


7,49
Per 6 flessen: € 7,49
Per fles: € 7,95