Winkelwagen

Juan Carrau Malbec

Juan Carrau Malbec

8,49

Op voorraad!

  • Per fles: € 8,49

Gratis verzending bij 12 flessen van deze wijn of bij € 100!


Juan Carrau Malbec

Een heerlijke Uruguayaanse wijn gemaakt van 100 procent Malbec. De wijnstokken staan aangeplant in de regio Canelones waar een perfect klimaat heerst voor deze rode druifsoort. Na een zorgvuldige vinificatie ontstaat er een zijdezachte wijn die heerlijk droog is.

Handmatige oogst voor Juan Carrau Malbec

Carrau heeft een lange historie en begon meer dan 265 jaar geleden met het maken van wijn in Spanje. Vandaag de dag staat Javier Carrau aan het roer, maar de 10e generatie is ook al langere tijd werkzaam in het bedrijf. In de 18e-eeuw exporteerde het wijnbedrijf hun wijnen van Barcelona naar Amerika. Maar door de economische crises in de jaren 30 besloot Juan zich te vestigen in Uruguay. Hij begon in Montevideo om precies te zijn, direct met het aanplanten van wijngaarden. Mede door de wind van de oceaan wordt de hitte tijdens de zomermaanden getemperd en is het gebied in de winter vrij van vorst. De druiven rijpen langzaam vanwege de temperatuurverschillen tussen dag en nacht. Mede daardoor kunnen ze heerlijke aroma’s ontwikkelen.

De druiven komen van de beste percelen met Malbec in het gebied Las Violetas vlakbij de Atlantische Oceaan en de Rio Plata die voor de nodige verkoeling zorgt. De wijnstokken staan aangeplant op kleigronden met een hoog gehalte van kalk. De 100 procent Malbec druiven worden volledig met de hand geoogst. In de wijnmakerij worden de druiven zeer steng geselecteerd er volgt er een koude voorgisting van de most. Hierdoor verkrijgen ze de aromatische complexiteit. Daarop volgt een fermentatie bij een temperatuur van 25 graden met maceratie gedurende 10 dagen waarbij continu wordt overgepompt. De malolactische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks.

Fruitige aroma’s van Juan Carrau Malbec

Deze Malbec van Juan Carrau heeft een intense paarse kleur en violette reflecties. In de geur aromatische tonen van pruimenrozijnen, rijp rood fruit samen met tonen van kruiden en munt. Droog en fluwelig, met een lange afdronk in de mond, het is een vriendelijke en zijdezachte wijn die geschikt is om alle soorten pastagerechten, rood vlees en harde kazen te begeleiden.


Andere wijnen van Bodegas Carrau

Juan Carrau Sauvignon Blanc

Uruguay - 2020

Sauvignon Blanc


7,95
Per fles: € 7,95

Juan Carrau Tannat

Uruguay - 2020

Tannat


7,95
Per fles: € 7,95

Juan Carrau Malbec

Uruguay - 2019

Malbec


8,49
Per fles: € 8,49

Juan Carrau Chardonnay de Reserva

Uruguay - 2020

Chardonnay


10,95
Per fles: € 10,95

Juan Carrau Cabernet de Reserva

Uruguay - 2018

Cabernet Sauvignon


10,95
Per fles: € 10,95

Juan Carrau Tannat de Reserva

Uruguay - 2019

Tannat


10,95
Per fles: € 10,95

Bodegas Carrau Arinarnoa

Uruguay - 2019

Arinarnoa


12,95
Per fles: € 12,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 25% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,49
Per fles: € 9,99 NU: € 7,49

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

18,95
Per fles: € 18,95