Winkelwagen

Bolla Tufaie Soave

Bolla Tufaie Soave

15,49

Op voorraad!

  • Per fles: € 15,49

Gratis verzending bij 7 flessen van deze wijn of bij € 100!


Bolla Tufaie Soave

De naam Tufaie verwijst naar de aanwezigheid van tufsteen in de bodems van het Classico-district. Deze rijke Soave laat het complexe neusprofiel zien dat typisch is voor de heuvelwijngaarden waar het is gemaakt. Gemaakt van 85 procent Garganega en 15 procent Trebbiano di Soave.

De oude naam van Bolla Tufaie Soave

In 1893 besloot Abele Bolla om wijn te gaan produceren. Hij woont in het noorden van Italië, in de streek Veneto. Daar runt hij een kleine familieherberg en hij wilde zijn gasten meer dan alleen een verblijf aanbieden. Zo begon het ontstaan van het wijnhuis. De wijnen die hij presenteerde aan zijn gasten bleken een groot succes te zijn. Naar aanleiding hiervan besluit de familie zich volledig te gaan richten op de wijnproductie. Ruim 130 jaar later is het wijnhuis uitgegroeid tot een wereldwijd befaamd wijnhuis. Zij bieden een breed scala aan wijnen met de unieke smaak die kenmerkend is voor de Bolla wijnen.

De naam Tufaie is afkomstig van de oude naam van de Tufa Quarries die ooit Verona omgaven. Dit goudkleurige vulkanische steen, zoals de kleur van deze wijn, werd gebruikt om de mooiste kerken en het 'Teatro Romano' te bouwen. Het fermentatie proces van de Tufaie gebeurt onder gecontroleerde temperatuur voor ongeveer twintig dagen. De gistcellen blijven na de vergisting zo lang mogelijk in contact met de wijn. Tijdens deze periode worden de gistcellen twee keer per week geroerd om het contact oppervlakte te vergroten. Deze techniek wordt ook wel ‘bâtonnage’ genoemd. Dit zorgt voor een extra smaak dimensie. Daarnaast ondergaat een deel van de wijn de malolactische fermentatie om fruit te behouden.

Een mooie combinatie van intense en zachte smaken

In het glas is deze Sur Lie en houtgerijpte Soave goudgeel met in de neus tonen van citrus, meloen, grapefruit, peer, vleugje kruiden en honing. In de mond heeft deze full bodied Soave mooie aroma’s van acaciabloemen, rijp wit fruit en gedroogde amandelen. De smaak is intens en zacht. Vol met een fantastische structuur en een intens lange afdronk. Deze Tufaie Soava is een perfecte begeleider van risotto, kalfsvlees, of bij zoetwatervis.


Andere wijnen van Bolla

Bolla Chardonnay

Italie - 2018

Chardonnay


7,95
Per fles: € 7,95

Bolla Pinot Noir

Italie - 2017

Pinot Noir


7,95
Per fles: € 7,95

Bolla Soave Classico Retro

Italie - 2019

Garganega, Trebbiano


8,95
Per fles: € 8,95

Bolla Soave Classico

Italie - 2019

Garganega, Trebbiano


8,95
Per fles: € 8,95

Bolla Bardolino Classico

Italie - 2018

Corvina, Molinara, Rondinella


8,95
Per fles: € 8,95

Bolla Pinot Grigio Real Casa

Italie - 2019

Pinot Grigio


8,95
Per 6 flessen: € 8,95
Per fles: € 9,95

Bolla Prosecco

Italie

Prosecco


9,95
Per fles: € 9,95

Bolla Sparkling Rose

Italie

Pinot Bianco, Pinot Nero, Raboso


9,95
Per fles: € 9,95

Bolla Verona Rossa Retro

Italie - 2015

Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot , Rondinella


9,95
Per fles: € 9,95

Bolla Valpolicella Classico

Italie - 2017

Corvina, Corvinone, Rondinella


10,95
Per fles: € 10,95

Bolla Pinot Grigio Valdadige

Italie - 2019

Pinot Grigio


11,95
Per fles: € 11,95

14,95
Per fles: € 14,95

Bolla Tufaie Soave

Italie - 2018

Garganega, Trebbiano


15,49
Per fles: € 15,49

Bolla Le Poiane Valpolicella Ripasso

Italie - 2015

Corvina, Corvinone, Rondinella


15,95
Per 6 flessen: € 15,95
Per fles: € 17,95

Bolla Le Poiane Valpolicella Ripasso Classico Anniversario 20th

Italie - 2016

Corvinone, Molinara, Rondinella


18,95
Per fles: € 18,95

Bolla Creso Rosso Verona

Italie - 2016

Cabernet Sauvignon, Corvina


22,95
Per fles: € 22,95

Bolla Amarone Le Poiane WRAP

Italie - 2014

Corvina, Molinara, Rondinella


33,95
Per fles: € 33,95

Bolla Amarone Della Valpolicella Classico

Italie - 2013

Corvina, Corvinone, Rondinella


34,95
Per fles: € 34,95

Bolla Amarone Le Origini Riserva

Italie - 2012

Corvina, Corvinone, Rondinella


47,95
Per fles: € 47,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Mas Andes Gran Reserva Cabernet Sauvignon OP=OP

NU 41% KORTING
t/m 31-10-2020

- 2017

Cabernet Sauvignon


9,99
Per fles: € 16,94 NU: € 9,99

Villa Blanche Chardonnay

- 2019

Chardonnay


7,95
Per 6 flessen: € 7,95
Per fles: € 8,95

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 45% KORTING
t/m 31-10-2020

- 2019

Sauvignon Blanc


8,22
Per fles: € 14,95 NU: € 8,22