Borgo Maragliano Chardonnay Brut

Borgo Maragliano Chardonnay Brut

De familie Galliano is erg bekend geworden in de omgeving van de Piemonte. Want ze kochten hun eerste wijngaard al in het jaar 1850. Inmiddels is het wijnhuis uitgegroeid en kent het de vijfde generatie die aan het roer is. De grondlegger van dit mooie wijnhuis is Giovanni Galliano een zakenman die na een succesvolle carrière zijn droom ging verwezenlijken. Dat bleek een succesvolle beslissing wat hij had goud in handen. Hij kocht een wijngaard in Loazzolo en breidde dit langzaam uit naar maar liefst 21 hectare. Het wijnhuis Borgo Maragliano is helemaal gespecialiseerd op het gebied van mousserende wijnen waaronder deze Borgo Maragliano Chardonnay Brut. Vandaag de dag zijn Carlo en Silvia Galliano en hun zonen Giovanni, Francesco en Federico actief op het wijnhuis. Zij maken nog steeds de mooiste wijnen met de tradities van Giovanni. Want met zijn gedachten worden er de mooiste mousserende wijnen gemaakt.

De steile Chardonnay wijngaard van Borgo Maragliano

In het wijngebied Piemonte vinden we de ontzettend steile wijngaard voor deze Borgo Maragliano Chardonnay Brut. Door de perfecte ligging krijgen de druiven ontzettend veel zon uren en ook koelte van de wind. De wind afkomstig van de Ligurische Zee geeft verkoeling aan de trossen waardoor het rijping proces langzaam en gelijkmatig verloopt. Het binnen halen van de Chardonnay trossen is een moeilijke klus door de ligging. Maar met veel doorzettingsvermogen worden de trossen binnen gehaald en dat is niet voor niets. Het resultaat een unieke rijpe oogst waar deze Borgo Maragliano wijn van wordt gemaakt.

Vol en zeer krachtig deze Borgo Maragliano Chardonnay Brut

Bij het inschenken zien we een prachtige licht gele kleur met daarbij hele fijne belletjes. In de geur heeft deze Borgo Maragliano Chardonnay een stuivend boeket van vers wit fruit, lichte citrus tonen, een beetje munt en wat tropisch fruit. Aan de smaak valt op dat hij zachte en frisse bubbels heeft, een mooie heldere kleur, veel vers fruit en een mooie frisse afdronk.