Casa Bottega Frizzante Prosecco screw cap

Casa Bottega Frizzante Prosecco screw cap

Een aangename, vriendelijke mousserende wijn voor alledag. Zo omschrijft de familie Bottega, de drijvende kracht achter een van de grootste producenten van Prosecco’s, deze mousserende wijn. Casa Bottega Frizzante is niet enorm uitbundig, maar heeft nog steeds een meer dan uitstekende prijs-kwaliteit verhouding. Een waar veel prosecco producenten jaloersmakend naar kijken. Een geweldige bubbel voor aan het einde van een drukke dag, wanneer de zon nog heerlijk schijnt. Een slok van deze Casa Bottega Frizzante zorgt ervoor dat je de dag achter je kan laten.

De wijngaarden vol Prosecco druiven

De basis van de deze mousserende wijn uit Italië is de prosecco druif. Tegenwoordig wordt ook wel de benaming Glera hiervoor gebruikt. Dit om verwarring te voorkomen, omdat prosecco namelijk zowel een druif als een type wijn is. De wijngaarden van Bottega zijn gelegen in de adembenemende heuvels van Conegliano. Wanneer je door de wijngaarden loopt, wordt je verwend door talloze oogverblindende vergezichten. Daarnaast heerst er een aangenaam microklimaat op de wijngaarden. Overdag kan het flink warm worden. Echter koelt het in de nachten flink af, dankzij de invloed van de Adriatische Zee.

Een milieuvriendelijke wijn uit Italië

Bottega is niet alleen enorm onderscheidend in de kwaliteit van haar wijnen, zij is ook een van de meest milieuvriendelijke producenten het noorden van Italië. Zij wekt zij een groot deel van haar eigen energie op en past recycling beter toe dan wie dan ook. Hierdoor kunnen wij deze Casa Bottega Frizzante beschouwen als een milieuvriendelijke wijn. Echter levert zij niet in op geur en smaak. Je herkent verfijnde aroma’s van rijpe appels en zachte honing. Een toets van exotisch fruit ontplooit zich bijzonder mooi op je tong. Met name het uitgebalanceerde karakter van deze bubbel is fantastisch.