Brogsitter ARS Pinot Noir Rose

Brogsitter ARS Pinot Noir Rose

Een enkele aanblik op het etiket van Brogsitter ARS Pinot Noir Rose laat ons meteen raden. Dit is een heerlijke, verfrissende rosé uit de Provence. Toen wij de fles beter gingen bekijken, moesten wij onze vooroordelen aan de kant zetten. Zelden hadden wij ons zo vergist. Niets Provence, niets zuid-Frans. We hebben hier gewoon de maken met een Spatburgunder, oftewel Pinot Noir Rose uit Duitsland! Maar dan wel een Duitse Rosé uit de hoofdklasse van de Europese Rose wijnen.

De wijnen van Brogsitter

Wijnhuis Brogsitter is een vreemde eend in de bijt. De oudste onderdelen van het wijnhuis bestaan ondertussen vierhonderd jaar, maar de samenstelling van het wijnhuis is meermaals verandert. Het bestaat uit diverse kleine wijnhuizen die kort na de tweede Wereldoorlog zijn samengebracht door Hans Brogsitter. Hierdoor kon het wijnhuis schaalvoordelen gaan creëren en uitgroeien tot het meest bijzondere wijnhuis van Duitsland.

Qua omzet en formaat zou Brogsitter niet misstaan op de beurs. Echter houdt de familie dit tegen, omdat onafhankelijkheid hoog in het vaandel staat. Hierdoor zijn zij vrij om met hun creativiteit om te gaan, en kunnen zij heerlijke wijnen produceren zoals Brogsitter ARS Pinot Noir Rose. Een Duitse wijn maar gemaakt met moderne technieken, waardoor de Duitse wijnen langzaam maar zeker de top van de wereld weten te bereiken.

Brogsitter ARS Pinot Noir Rose wijn kopen

De Pinot Noir druif is in Duitsland ook wel bekend als Spatburgunder en deze heeft zich haast ontwikkeld tot en nationale trots. Wanneer je blind proeft is het moeilijk om hem te onderscheiden van de o zo geliefde Provence wijnen. De oogst geschiedt in de vroege ochtend, om de frisheid van Brogsitter ARS Pinot Noir Rose te benadrukken. De schillen vergisten slechts kort mee om de aantrekkelijke kleur te behouden. Echter heeft de wijn wel bijzonder veel smaak met aroma’s van wilde aardbeien, zachte frambozen en geurende aalbessen. Een verkwikkende toets van grapefruit zorgt ervoor dat Brogsitter ARS Pinot Noir Rose de ideale dorstlesser is.