Burmester Tawny Port

Burmester Tawny Port

Burmester Tawny, waar moeten we beginnen? Wat een heerlijke Port is dit. De druiven voor deze port groeien op heuvels van 600 meter hoogte. Hierdoor kunnen de druiven genoeg zon uren pakket en in de nacht de koelte ervaren. Alle druiven worden vanwege de hoogte handmatig geoogst op exact het juiste moment. De druiven staan aangeplant op een ondergrond met graniet in de bodem. Dit zorgt voor het bijzondere karakter van de druiven.

De Tawny Port van Burmester

Deze Tawny port van Burmester word vervaardigd uit wijnen van verschillende vintages. Hierdoor kan ieder jaar de zelfde kwaliteit behouden blijven. Enkele van deze wijnen hebben zelf op eikenhouten vaten gelegen met een minimale leeftijd van 3 jaar zodat subtiel de houttonen in de portwijn aanwezig zijn. Dit alles resulteert in een heerlijke rode port met een diepe bruin gouden kleur. In de geur heerlijke aroma’s van rijp fruit en rozijnen. Daarbij nog een subtiele hint van vanille. De smaak is aangenaam vol , zacht en rijkelijk. Het mooie fruitige karakter in combinatie met de zachte tannines en het aangename zoetje maken een ware kanjer van deze rode port.