Caliterra Tributo Malbec

Caliterra Tributo Malbec

Caliterra staat voor kwaliteit. Voor hoogwaardigheid en voor duurzaamheid. Caliterra werden 1989 opgericht in de Valle de Colchagua, door Eduardo Chadwick, bekend van de familie achter het beroemde Vina Errazuriz. Na een partnerschap met Robert Monadavi uit Californie, besloot Caliterra weer zelfstandig te worden, en zich te gaan richting op kwaliteitswijnen van hoogwaardige kwaliteit. Caliterra Tributo Malbec is het resultaat hiervan. In eerste instantie een opvallende wijn, aangezien de malbec de trots is van de oosterburen van Chili, namelijk Argentinië.

De Malbec in Chili

Dat Caliterra de Malbec heeft aangeplant is op zijn minst bijzonder te noemen, aangezien deze druif uitsluitend in Argentinie voorkomt. Echter houdt Caliterra wel van een experiment op zijn tijd. Zodoende heeft wijnhuis Caliterra een kleine wijngaard in Valle de Colchagua aangeplant met de Malbec druif. Dit blijkt een enorm succes te zijn. Na de oogst gisten de druiven in RVS tanks. Na de vinificatie krijgt de Caliterra Tributo Malbec een houtlagering van 12 maanden. Dit alles tezamen maakt Caliterra Tributo Malbec een enorm geliefde wijn in het assortiment van Caliterra.

De geur en smaak van Caliterra Tributo Malbec

Wijnliefhebbers, ga hier maar eens voor zitten. Intensiteit, kracht en complexiteit vieren hoogtij met Caliterra Tributo Malbec. De geur komt je weelderig tegemoet. Je ruikt van alles, steeds wat anders. Rode bessen maar ook geurige viooltjes. Steek nogmaals je neus in het glas en zoete amandelen en verse rozemarijn dienen zich aan. Je krijgt enorm dorst, dat verzekeren wij. Zodra Caliterra Tributo Malbec door je mond heen walst ontdek je stevigheid, kracht en kruidigheid. Een levendig smaakpallet waar complexe nuances van kruiden, bloemen en rood fruit elkaar afwisselen. De Caliterra Tributo Malbec leent zich uitermate goed voor bij een stevig stuk vlees, welke ook goed gekruid mag zijn. Dit is geen alledaags glas wijn, maar wel enorm lekker, vanaf de eerste slok tot de laatste druppel.