Le Preare Chiaretto di Bardolino Rose

Le Preare Chiaretto di Bardolino Rose

De zon van Bardolino doet duidelijk haar werk in deze Le Preare Chiaretto di Bardolino Rose. Gemaakt van de beste Rondinella druif, waren onze verwachtingen hooggespannen. En eerlijk: wijnhuis Le Preare heeft ons nog nooit in de steek gelaten. Na een proefsessie blijkt dat deze Le Preare Chiaretto di Bardolino Rose ons ook weer weet te verrassen. Uitbundig in de geur, verrassend subtiel in de smaak. Maak je klaar voor uitgesproken kersen en zachte, kleine rode besjes. Een klein kruidje in de afdronk zorgt voor spanning in Le Preare Chiaretto di Bardolino Rose. Al met al een correct glas wijn die zich ook goed leent voor het vroege voorjaar.

De wijnen van Le Preare

Deze subtiele doch unieke rosé wijn is afkomstig van het wijnhuis Cantina di Negrar, die sinds jaar en dag de succesvolle wijnen van Le Preare uitbrengen. Wie naar het assortiment van Le Preare kijkt, ontdekt al snel de herkomst van de Le Preare wijnen: Ripasso, Soave, Bardolino en Amarone. Wij zijn natuurlijk Veneto en om precies te zijn in het Valpolicella gebied. Hier maakt Cantina di Negrar al sinds de jaren dertig met veel succes wijn. Het is een coöperatie met maar liefst 200 leden die samen één doel hebben: de allerbeste wijnen van Veneto produceren voor een aangename prijs. Ook met deze Le Preare Chiaretto di Bardolino Rose is dat doel weer ruimschoots behaald.

Le Preare Chiaretto di Bardolino Rose wijn bestellen

De druif verantwoordelijk voor deze iconische Le Preare Chiaretto di Bardolino Rose is de Rondinella, wereldberoemd geworden dankzij haar gebruik in de Amarone wijnen. Echter heeft Le Preare ook wat wijngaarden nabij Bardolino met deze druif. Op deze plek wordt de Chiaretto di Bardolino rose gemaakt: een buitencategorie in de strenge wijnwetgeving die Italië kent. Kenmerkend voor een Chiaretto di Bardolino Rose is dat de schillen van de druiven enkele uren mee vergisten waardoor de rosé vaak wat donkerder wordt. Echter laat je ook bij deze Le Preare Chiaretto di Bardolino Rose niet misleiden: de smaak is hemels te noemen.