Carlos Serres 1896 Finca El Estanque Rood

Carlos Serres 1896 Finca El Estanque Rood

Ongetwijfeld de lievelingswijn voor iedereen die gek is op Spaanse wijnen. Het pittige, krachtige en temperamentvolle is goed te onderscheiden in Carlos Serres 1896 Finca El Estanque Rood. Bizar weer diepgang met subtiele tonen van rijp donker bosfruit en uitgesproken vanille. Een fraai kruidje geeft de nodige spanning aan deze rode wijn van Carlos Serres. Carlos Serres 1896 Finca El Estanque Rood is een feest voor wijndrinkers, waarbij de spetterende finale haast eeuwigdurend is.

De wijnen van Carlos Serres

Carlos Serres is een ware pionier in Spanje. Deze wijnmaker heeft zijn roots liggen in Frankrijk, maar besloot aan het einde van de 19e eeuw zuidwaarts richting het Iberisch Schiereiland te gaan. Hier richtte hij zijn gelijknamige wijnhuis op. Het oprichtingsjaar, 1896, is tevens verwerkt in de naam van deze voortreffelijke wijn: Carlos Serres 1896 Finca El Estanque Rood. Carlos Serres kwam terecht in een piepklein, levenloos dorpje genaamd Haro. Inmiddels is Haro een van de sprankelende hoofdsteden binnen de Rioja en is zij van levensbelang van alle wijnhuizen die gesitueerd zijn rondom deze stad.

Carlos Serres 1896 Finca El Estanque wijn bestellen

Carlos Serres 1896 Finca El Estanque Rood is een bijzonderheid. Het is vakmanschap pur sang waarbij niets aan het toeval wordt overgelaten. Het is een uitstekende blend van drie druivenrassen die belangrijk zijn in de Rioja: Graciano, Mazuelo en Tempranillo. De druiven komen van drie speciaal geselecteerde percelen waarbij de stokken een gemiddelde leeftijd van maar liefst 35 jaar hebben. Na de oogst is het aan de wijnmaker van Carlos Serres. De blend bevat een overgroot deel Tempranillo (85%). Daarbij wordt zo’n 10% Graicano en 5% Mazuelo toegevoegd. Het meest in het oog springend is de houtlagering van maar liefst 24 maanden, waarna Carlos Serres 1896 Finca El Estanque Rood nog minstens 6 maanden doorrijpt op fles.