Winkelwagen

Carmen Premier Reserva Sauvignon Blanc

Carmen Premier Reserva Sauvignon Blanc

8,55

Op voorraad!

  • Per fles: € 8,55

Gratis verzending bij 12 flessen van deze wijn of bij € 100!


Carmen Premier Reserva Sauvignon Blanc

Een Sauvignon Blanc zoals deze bedoeld is. Wat een verfrissende wijn deze Carmen Premier Reserva Sauvignon Blanc, met al het moois wat deze druif te bieden heeft.

Hoge kwaliteitswijnen van wijnhuis Carmen

Chistian Lanz richtte in 1850 het wijnhuis Carmen op, hij heeft het vernoemd naar zijn geliefde vrouw Carmen. De beginjaren leidde het een vrij onopvallend bestaan. Daar kwam verandering in toen het werd overgenomen door de Claro familie. Er kon flink worden geïnvesteerd, en zo ontstond een van de modernste wijnbedrijven van Chili. Door de bouw aan de voet van het Andesgebergte konden de nieuwe kelders zo worden gebouwd dat alle bewegingen met de wijn slechts onder invloed van de zwaartekracht plaatsvinden. Hierdoor kon het wijnhuis het gebruik van pompen vermijden. Deze manier kan de wijn ‘beschadigen’ en van minder kwaliteit maken.

Er is de afgelopen jaren met veel succes gewerkt aan de Sauvignon Blanc. Zo ook deze witte wijn van hoge kwaliteit. Vooral de aanplant in de koelere wijngaarden spelen hierin een belangrijke rol. Casablanca Valley is bijvoorbeeld zo’n streek. De druiven kunnen hier profiteren van de koelte van de Pacific. En deze perfecte omstandigheden zorgen voor frisse Sauvignons. Op deze plek worden de druiven mooi rijp en omdat ze langer blijven hangen aan de stok behouden ze ook hun zuren. Ze zijn bovendien ook krachtiger van smaak, door de grotere temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De vergisting vindt wederom plaatst op zeer lage temperatuur, waardoor de Premier Reserva Sauvignon Blanc een heerlijk exotisch karakter krijgt. Voorafgaand aan de gisting weekt de wijn maar liefst tien dagen op de schillen bij een temperatuur van drie à vier graden, waardoor hij extra veel kracht en smaak krijgt. Met een rijping op de ‘lie’, de afgestorven gistcellen, wordt de opvoeding voltooid. Ook hierdoor wint de wijn aan complexiteit en smaak. Het levert een heerlijk glas Sauvignon op, sappig, elegant, open, met een uitgesproken frisheid.

De geur en smaak van Carmen Premier Reserva Sauvignon Blanc

In de geur aroma's van limoen, citrus en vuursteen, rijp exotisch fruit, een vleugje buxus en een beetje kruisbessen. De smaak is rijp en fris te noemen, een echt dorstlesser. In deze Carmen Premier Reserva Sauvignon Blanc noteerde wij hinten van groene peper en asperges, spannend, fris en krachtig tegelijk en een milde finale.


Andere wijnen van Carmen

Carmen Insigne Chardonnay

Chili - 2018

Chardonnay


7,25
Per fles: € 7,25

Carmen Insigne Sauvignon Blanc

Chili - 2019

Sauvignon Blanc


7,25
Per fles: € 7,25

Carmen Insigne Cabernet Sauvignon

Chili - 2018

Cabernet Sauvignon


7,25
Per fles: € 7,25

Carmen Insigne Merlot

Chili - 2018

Merlot


7,25
Per fles: € 7,25

Carmen Insigne Carmenere

Chili - 2019

Carmenere


7,25
Per fles: € 7,25

Carmen Premier Reserva Carmenere

Chili - 2018

Carmenere


8,55
Per fles: € 8,55

Carmen Premier Reserva Sauvignon Blanc

Chili - 2019

Sauvignon Blanc


8,55
Per fles: € 8,55

Carmen Premier Reserva Chardonnay

Chili - 2019

Chardonnay


8,55
Per fles: € 8,55

Carmen Premier Reserva Cabernet Sauvignon

Chili - 2018

Cabernet Sauvignon


8,55
Per fles: € 8,55

Carmen Premier Reserva Merlot

Chili - 2018

Merlot


8,55
Per fles: € 8,55

Carmen Premier Reserva Pinot Noir

Chili - 2018

Pinot Noir


8,55
Per fles: € 8,55

Carmen Gran Reserva Chardonnay

Chili - 2018

Chardonnay


12,95
Per fles: € 12,95

Carmen Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Chili - 2017

Cabernet Sauvignon


12,95
Per fles: € 12,95

Carmen Gran Reserva Carmenere

Chili - 2017

Carmenere


12,95
Per fles: € 12,95

Carmen Gran Reserva Merlot

Chili - 2016

Merlot


12,95
Per fles: € 12,95

12,95
Per fles: € 12,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Salentein Barrel Selection Chardonnay

NU 22% KORTING
t/m 22-11-2020

- 2019

Chardonnay


11,66
Per fles: € 14,95 NU: € 11,66
Alleen per 6 flessen te bestellen

Oropasso Biscardo Veronese

NU 11% KORTING
t/m 31-10-2020

- 2019

Chardonnay , Garganega


7,97
Per fles: € 8,95 NU: € 7,97

Piedemonte Cuatro Tierras

- 2017

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot , Tempranillo


7,49
Per 6 flessen: € 7,49
Per fles: € 7,95