Winkelwagen

Casa Ferreirinha Callabriga Douro Red

Casa Ferreirinha Callabriga Douro Red

22,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 22,95

Gratis verzending bij 5 flessen van deze wijn of bij € 100!


Casa Ferreirinha Callabriga Douro Red

Een moderne wijn van Casa Ferreirinha die bovenal intens en elegant is. Het is misschien wel de meest innovatieve wijn van dit Portugese wijnhuis. De blend bestaat uit Tinta Roriz, Touriga Franca en Touriga Nacional. En na ongeveer een jaar rijpen heeft deze wijn zich ontwikkelt tot een van de beste.

12 maanden houtlagering voor Callabriga Douro Red

Casa Ferreirinha is een van de onbetwiste iconen van de Portugese wijnbouw en geniet ook de hoogste internationale reputatie. Het is genoemd naar de beroemde kleindochter van de stichter van de dynastie, Dona Antónia Ferreira, die de bijnaam "Ferreirinha" (kleine Ferreira) kreeg en die haar hele leven aan de Douro en de haven had gewijd. Met veel ondernemersvaardigheid liet ze het bedrijf groeien en investeerde ze in infrastructuur en sociale projecten. Tegenwoordig is het traditionele huis eigendom van het bedrijf Sogrape, de grootste wijnproducent in Portugal.

De met de hand geplukte druiven voor deze Callabriga, gekozen uit de percelen met een betere balans van rijping, worden gevinifieerd bij de wijnmakerij van Quinta da Leda. Na volledig ontstelen en zacht malen worden de druiven naar roestvrijstalen tanks gebracht waar de fermentatie vervolgens plaatsvindt met langdurige maceratie en overpompen onder gecontroleerde temperaturen. Er volgt een lange maceratie na de gisting, met als doel de beste aromatische extractie te verkrijgen. Callabriga wordt tussen oktober en december naar Vila Nova de Gaia gebracht waar de rijping ongeveer 12 maanden duurt. De rijping vindt plaats in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

De geur en smaak van Casa Ferreirinha Callabriga Douro Red

De Callabriga Douro van Ferreirinha schittert in het glas met zijn diep robijnrode kleur. Het heeft een intens en complex boeket met van rijp rood fruit (zwarte bes en aardbei), zwart fruit (pruim) en bloemige tonen. Ook pittige aroma's (peper en curry) zijn aanwezig door de eiken rijping. Eikennoten van uitstekende kwaliteit zijn zeer goed geïntegreerd. De smaak heeft een fijne body, fijne tannines, een goed geïntegreerde zuurgraad, een sterke aanwezigheid van rood fruit en warme kruidige tonen. Het heeft een lange en complexe afdronk. Ideaal bij rood vlees, groot wild en intense kazen. Rijk en smakelijk, het gaat altijd heel goed samen met biefstuk en asperges.


Andere wijnen van Casa Ferreirinha

Casa Ferreirinha Esteva Douro Red

Portugal - 2019

Tempranillo, Tinta barocca, Touriga franca, Touriga Nacional


9,95
Per fles: € 9,95

Casa Ferreirinha Planalto Douro Reserva Wit

Portugal - 2019

Arinto, Gouveio, Malvasia Nera, Muscat, Rabigato, Viosinho


9,95
Per fles: € 9,95

Casa Ferreirinha Vinha Grande Douro Red

Portugal - 2018

Tempranillo, Tinta barocca, Touriga Francesa, Touriga Nacional


15,95
Per fles: € 15,95

Casa Ferreirinha Vinha Grande Douro Wit

Portugal - 2019

Arinto, Codega, Gouveio, Rabigato, Viosinho


15,95
Per fles: € 15,95

Casa Ferreirinha Callabriga Douro Red

Portugal - 2018

Tempranillo, Touriga franca, Touriga Nacional


22,95
Per fles: € 22,95

Casa Ferreirinha Quinta da Leda Douro Red

Portugal - 2017

Tempranillo, Tinta Cão, Touriga franca, Touriga Nacional


48,99
Per fles: € 48,99


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 20% KORTING
t/m 30-07-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,99
Per fles: € 9,99 NU: € 7,99

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-07-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 30-07-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49