Winkelwagen

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

13,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 13,95

Gratis verzending bij 8 flessen van deze wijn of bij € 100!


Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

Deze Cool Coast Sauvignon Blanc van wijnhuis Casa Silva is de eerste wijn ooit verbouwd in de koele kustregio van Colchagua Valley. Het is een mooi voorbeeld van hoe wijnen uit een koeler klimaat in Chili tot uiting kunnen komen. Hij staat bijna met zijn wortels in de oceaan, de Sauvignon Blanc wijnstokken voor deze Casa Silva Cool Coast. En die locatie zorgt voor een bijzonder en uniek klimaat. Een klimaat waar deze Sauvignon Blanc uitstekend rijpt.

Bijzonder koel klimaat voor de Sauvignon Blanc

De wijngaarden liggen bij de heuvels van Paredones op 8 kilometer afstand van de oceaan en is de eerste wijngaard van de Cool Coast regio in Colchagua Valley. Het verschil in temperatuur is enorm. Deze is sterk beïnvloed door de Humboldtstroom die een koele dichte mist veroorzaakt in de zomermaanden. De dagtemperatuur wordt hierdoor bijna nooit hoger dan 26 graden. En dat is in Chili uitzonderlijk. De Sauvignon Blanc druif levert de beste wijnen bij dit soort omstandigheden.

Volledige handmatige oogst voor deze Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

Het binnen halen van de oogst is een precisie klus want dat dient op het juiste moment te worden ingezet. De druiven worden bij perfecte rijpheid volledig met de hand geoogst. Druifje voor druifje wordt bekeken of hij in de uiteindelijke fles mag om zo de pure zuivere Sauvignon Blanc druif te proeven. Na aankomst in de wijnmakerij worden de druiven direct gekoeld naar 5 graden. De trossen worden vervolgens in zijn geheel geperst, waarna het sap onmiddellijk van de most wordt gescheiden. Daarna volgt de alcoholische vergisting bij 13 graden voor de duur van 24 dagen. Er wordt geen houtrijping toegepast, maar 100 procent van de wijn rijpt in roestvrijstalen tanks.

In de geur geeft het tonen van vers gemaaid gras, limoen schilletjes, verse groene appels en iets van meloen. Deze witte wijn blijft geuren en je rukt hem door heel het huis. In de smaak is duidelijk de Oceaan aanwezig met een mooie ziltigheid, tonen van zeekraal, groene asperges en mineralen. De frisse wind zorgt voor een zuivere en stijlvolle witte wijn met fruit tonen van ananas, groene appel en peer. Achter op de tong geeft deze Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc indrukken van meloen, vleugje buxus en artisjok.


Andere wijnen van Casa Silva

Casa Silva Chardonnay Semillon

Chili - 2020

Chardonnay , Sémillon


6,95
Per fles: € 6,95

Casa Silva Cabernet Carmenere

Chili - 2020

Cabernet Sauvignon, Carmenere


6,95
Per fles: € 6,95

Casa Silva Cabernet Sauvignon Rose

Chili - 2020

Cabernet Sauvignon


6,95
Per fles: € 6,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Casa Silva Sauvignon Blanc

Chili - 2020

Sauvignon Blanc


8,95
Per fles: € 8,95

Casa Silva Chardonnay

Chili - 2020

Chardonnay


8,95
Per fles: € 8,95

Casa Silva Carmenere

Chili - 2020

Carmenere


8,95
Per fles: € 8,95

Casa Silva Viognier Reserva

Chili - 2019

Chardonnay

Hamer 9

11,75
Per fles: € 11,75

Casa Silva Carmenere Reserva

Chili - 2019

Carmenere


11,75
Per fles: € 11,75

Casa Silva Pinot Noir Reserva

Chili - 2019

Pinot Noir


11,75
Per fles: € 11,75

Casa Silva Syrah Reserva

Chili - 2019

Syrah


11,75
Per fles: € 11,75

Casa Silva Late Harvest Semillion Gewurztraminer

Chili - 2018

Gewurztraminer, Sémillon


11,75
Per fles: € 11,75

Casa Silva Sauvignon Gris Reserva

Chili - 2019

Sauvignon Blanc


13,95
Per fles: € 13,95

13,95
Per fles: € 13,95

Casa Silva Cool Coast Sauvignon Blanc

Chili - 2020

Sauvignon Blanc


13,95
Per fles: € 13,95

13,95
Per fles: € 13,95

13,95
Per fles: € 13,95

13,95
Per fles: € 13,95

13,95
Per fles: € 13,95

Casa Silva Cool Coast Pinot Noir

Chili - 2019

Pinot Noir


17,95
Per fles: € 17,95

Casa Silva 5 Th Quinta Wit

Chili - 2017

Chardonnay , Sauvignon Blanc, Viognier


21,95
Per fles: € 21,95

Casa Silva 5 Th Quinta Rood

Chili - 2018

Cabernet Sauvignon, Carmenere, Petit Verdot, Syrah


21,95
Per fles: € 21,95

Casa Silva Carmenere Microterroir

Chili - 2012

Carmenere


39,95
Per fles: € 39,95

Casa Silva Altura

Chili - 2009

Cabernet Sauvignon, Carmenere, Petit Verdot, Syrah


79,95
Per fles: € 79,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Baron de Ebro Rioja Crianza

NU 24% KORTING
t/m 31-10-2021

- 2018

Garnacha, Graciano, Tempranillo


7,99
Per fles: € 10,51 NU: € 7,99

Butter & Wood Chardonnay Grande Reserve

NU 24% KORTING
t/m 31-10-2021

- 2020

Chardonnay


8,35
Per fles: € 10,99 NU: € 8,35

Vivaldi Valpolicella Ripasso

NU 24% KORTING
t/m 31-10-2021

- 2017

Corvina, Corvinone, Rondinella


12,74
Per fles: € 16,76 NU: € 12,74