MVSA Cava MAGNUM Brut

MVSA Cava MAGNUM Brut

Als we aan Cava denken, denken we aan MVSA. Denken we aan Cava en aan feest, dan denken we aan de MVSA Cava Magnum Brut. Deze prachtige grote fles heeft een inhoud van 1,5 liter en is daardoor geweldig om uit te schenken met een feest of om cadeau te doen! Of zoals ze bij MVSA zelf zeggen ‘’ vier de kleine dingen in het leven en neem niets voor lief’’ Een goed argument om deze heerlijke Cava eens te proeven.

Deze Magnum MVSA heeft 1500ml inhoud

De druiven voor deze MVSA Cava Magnum zijn de Macabeo, Parellada en Xarello. Allen druiven die zich perfect lenen voor het maken van een mousserende wijn. Deze druiven groeien op in een heerlij warm en zonnige klimaat. De nacht temperaturen dalen tot verfrissende temperaturen waardoor de druiven een perfecte rijping krijgen. De warmte zorgt voor de juiste groei en de koelte van de nacht zorgt voor verfrissing in de druiven. Door deze verfrissing heeft de MVSA Cava een heerlijke balans tussen kracht en frisheid. De oogst voor de druiven geschied volledig met de hand. Door deze handmatige oogst is er een strenge selectie op het fruit welke in de Cava terecht gaan komen. Alle drie de druifsoorten worden na de persing afzonderlijk gefermenteerd. Pas na de fermentatie word de uiteindelijk blend samengesteld en gaan de flessen met suiker en gist de kelders van MVSA in. Ook voor deze grote flessen met een inhoud van 1500ml word gebruik gemaakt van de Methode Traditionelle. Dat wil zeggen dat de mousse (belletjes) op natuurlijke wijze , door lagering in de fles komen.

Hoe smaakt de MVSA Cava Brut

Het heerlijke resultaat mag er dan ook zeker zijn! Een van onze meest favoriete Cava’s met een perfecte prijs kwaliteit verhouding. Bij het ontkurken van deze MVSA Cava Magnum Brut ontstaat er al een feestelijk gevoel. De prachtige bleek gele kleur met een gouden schittering vormt een prachtig samenspel met de mousse die door het glas danst. In de geur ontdekten wijn aroma’s van appel, peer, toast en een frisse hint van munt en citrus. Door de verfijnde bubbel is het mondgevoel erg prettig. Dit is dan ook kenmerkend voor alle Cava’s van MVSA. In de smaak rijke nuances van wit fruit zoals appel en peer. Deze worden aangevuld met tonen van meloen, banaan en pruimen. In de afdronk is deze fenomenale Cava zacht en fris en zeker één om te onthouden!