Winkelwagen

Champagne Castelnau Hors Categorie

Champagne Castelnau Hors Categorie

99,95

Niet op voorraad

  • Per fles: € 99,95

Gratis verzending bij 2 flessen van deze wijn of bij € 100!

Helaas is dit product momenteel niet op voorraad.

Champagne Castelnau Hors Categorie

Een unieke Champagne bestaande uit een blend van 15 verschillende wijnen. Een derde uit 2010, plus twee gelijke derde uit 2009 en 2008. Elk een jaar gerijpt. Elke editie van de Cuvée Hors Catégorie heeft een unieke samenstelling van variëteiten die niet overeenkomt met enig vorig model. Het creëert echter een perfecte harmonie en onthult de geheimen van de uitzonderlijke wijnen waaruit het is samengesteld.

Uitzonderlijke blend voor Hors Categorie

De oorsprong van Champagne de Castelnau gaat terug tot 1916, toen het merk werd opgericht ter ere van de Franse generaal de Castelnau, die beroemd werd tijdens de Eerste Wereldoorlog. Vanaf 1925 was het champagnemerk de Castelnau drie generaties lang in handen van een familie uit Epernay en was de wijn lange tijd erg populair; vooral in de jaren dertig, toen Champagne de Castelnau een zeer populaire gast was aan de tafels van vele koninklijke families en in de hoogste militaire kringen van het Franse leger. Het champagnehuis behoort sinds 2003 tot de Regionale Coöperatie van Champagnes-wijnen en Castelnau is hun emblematische merk.

De categorie Cuvée Hors is samengesteld uit 15 procent Chardonnay, 40 procent Pinot Noir en 45 procent Pinot Meunier. 3.600 flessen en 300 magnums werden geproduceerd in juni 2012 en in mei 2017. 15 procent van de wijnen komt uit 2011 en 85 procent reservewijn uit 2010. Deze laatste rijpte 10 maanden op barriques van Bourgondische vaten uit de Argonnebossen. Bij het selecteren van de basiswijnen worden alleen de meest uitzonderlijke kwaliteiten van de kelder gebruikt, voornamelijk van Trépail, Villers-Marmery, Montgueux, Vitryat, Riceys en Montagne Ouest.

De geur en smaak van Champagne Castelnau Hors Categorie

In de geur indrukken die ons in eerste instantie doen denken aan veel kruiden en vanilletonen. Naarmate de champagne zich meer en meer opent komen daar ook fijn eikenhout en delicate rokerige tonen bij. Citroen, fijne munt en geroosterd brood maken het pallet helemaal af. In de mond een krachtige wijn. Deze champagne dankt het alleen aan de selectie van absoluut uitzonderlijke druiven dat de aanwezige citrus- en kruidentonen niet alleen tastbaar blijven maar ook een onvergetelijke verbinding vormen met de rijpe tonen. En in de finish romige donkere chocolade. Wat een feest. Een echt stukje meesterwerk van Champagnehuis de Castelnau.


Andere wijnen van Champagne Castelnau

Champagne Castelnau Brut

Frankrijk

Chardonnay , Meunier, Pinot Noir


34,95
Per fles: € 34,95

Champagne Castelnau Demi Sec

Frankrijk

Chardonnay , Meunier, Pinot Noir


34,95
Per fles: € 34,95

Champagne Castelnau Rose

Frankrijk

Chardonnay , Meunier, Pinot Noir


39,95
Per fles: € 39,95

39,95
Per fles: € 39,95

Champagne Castelnau Reserve

Frankrijk

Chardonnay , Meunier, Pinot Noir


49,95
Per fles: € 49,95

Champagne Castelnau Hors Categorie

Frankrijk - 2015

Chardonnay , Meunier, Pinot Noir


99,95
Per fles: € 99,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 25% KORTING
t/m 30-09-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,49
Per fles: € 9,99 NU: € 7,49

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-09-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

San Marzano TR3 Pumi Rood

- 2020

Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo


8,95
Per fles: € 8,95