Chateau Beaulieu Cuvee Limitee Cotes de Bourg
Deze Cuvee Limitee is de koningswijn van Chateau Beaulieu, een echt paradepaardje uit de wijnstreek Cotes de Bourg. Het wijnhuis wat vandaag de dag in handen is van de Nederlandse ondernemer Jodocus Boomsma is gelegen in Samonac. Hier staat het prachtige wijnhuis op ongeveer vier kilometer van Bourg en de Dordogne. De wijngaarden beslaan in totaal 25 hectare en zijn omringt door bossen en liggen op een hoogte van wel 60 meter boven zee niveau. Het klassieke wijnhuis Chateau Beaulieu maakt al jaren lang de mooiste en zeer verfijnde wijnen uit de Cotes de Bourg. Maar sinds de overname door Nederlander Jodocus Boomsma is het wijnhuis in een soort stroom versnelling gekomen.
De beste wijn van Chateau Beaulieu
In 2009 kocht Jodocus Boomsma samen met zijn vrouw dit mooie wijnhuis. Het was een lange zoektocht na de overdracht van zijn bedrijf in Nederland. De kenners weten dat Jodocus Boomsma een indrukwekkende staat van dienst heeft op het gebied van distillaten en wijnen. Want de Jenevers en andere distillaten van Boomsma zijn wereld beroemd. Zijn kennis van de wijnen verkreeg hij omdat hij naast de stokrij een eigen wijnhandel aanstuurde. Hij kocht de mooiste wijnen over de gehele wereld en wilde na zijn carrière zijn eigen wijn gaan maken in Frankrijk. Hij kocht het Chateau en ging grondig te werk wat resulteert in unieke wijnen vol met kracht en souplesse. Deze Cuvee Limitee uit de Cotes de Bourg is zijn meesterwerk en dat is goed te ruiken en te proeven. Deze krachtige rode wijn is geperst uit de beste trossen van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc
Vol en zeer krachtig deze Cuvee Limitee Cotes de Bourg
Wat een zalige wijn met veel rijkdom, finesse en kracht. Côtes de Bourg is één van de Côtes de Bordeaux gebieden op de rechteroever van de Gironde, vlakbij het plaatsje Bourg, daar waar de rivieren de Dordogne en Gironde samen stromen. Voor deze Cuvee Limitee worden de beste percelen gebruikt, volledig met de hand geoogst en uiteraart hout gelagerd voor een lange periode in de kelders van Chateau Beaulieu. Alle omstandigheden zijn perfect voor een top wijn uit de Cotes de Bourg. In de brede geur veel indrukken van zwart fruit, vanille, kruiden en hout tonen. De smaak is vol met een mooie bite, stevige aanzet van zwart fruit met achter op de tong mooie rijpe tonen van pruimen, vanille, dropjes en zachte tannines.
