Winkelwagen

Cignomoro Susumaniello Salento

Cignomoro Susumaniello Salento

16,25

Op voorraad!

  • Per fles: € 16,25

Gratis verzending bij 7 flessen van deze wijn of bij € 100!


Cignomoro Susumaniello Salento

Gemaakt van de echt lokale druif uit Puglia. Hoewel de druif iets minder populair is ten opzichte van de Primitivo, ontstaan er prachtige wijnen gemaakt van 100 procent Susumaniello. Deze Salento wordt niet hougerijpt, wat resulteert in een fruitige, kruidige en aromatische wijn. Heerlijk om zo van te genieten, bij een borrelplankje of een stukje vlees.

Hoge kwaliteitswijnen van Cignomoro

Cignomoro is gelegen in Taranto in het hart van Puglia en produceert sinds 1921 kwaliteitswijnen. Hier heeft de zee en het grote aantal zonuren een sterke invloed op de smaken en het terroir. Er wordt het liefst gewerkt met inheemse druivensoorten zoals Negroamaro, Primitivo, Malvasia, Susumaniello, Nero di Troia en Aglianico die het in dit gebied uitstekend doen. Bij Cignomoro streven ze naar de hoogste kwaliteit en blijven daarom de wijnen en het vinificatieproces continu verbeteren.

De Susumaniello is een lokale specialiteit uit Puglia, alleen is deze druif vrij zeldzaam. De Primitivo, ook een lokale specialiteit, wordt veel geproduceerd, terwijl de Susumaniello druif veel moeilijk te vinden is. Daarom zien we dat de Susumaniello vaker in blends wordt gebruikt. Dat maakt deze 100 procent Susumaniello des te specialer!

Handmatige oogst voor Cignomoro Susumaniello Salento

De druiven worden volledig met de hand geoogst en vervolgens in kleine kratten naar de wijnkelder van Cignomoro gebracht. Hier worden de druiven geperst en in roestvrijstalen tanks gefermenteerd. Het sap blijft voor meer dan vier weken in contact met de druivenschilletjes. Dit zorgt ervoor dat de wijn de tannines en kleur van de schilletjes optimaal opneemt. De wijn rust hierna nog even en wordt daarna direct gebotteld. Het is daarmee een relatief jonge wijn.

De wijn heeft een dieprode kleur in het glas waarbij we direct kunnen genieten van de aroma’s van rijp fruit, frambozen, bosbessen en wat kruiden. Hij heeft een harmonieuze smaak en een lange aangename afdronk met kruidigheid. De wijn is mineralig en is zeer fruitig. Het is geen zware wijn maar juist in vergelijking met wijnen uit Puglia lekker licht.


Andere wijnen van Cignomoro

Cignomoro Pepe Nero Salento Bianco

Italie - 2020

D'alessano, Minutolo, Verdeca


10,50
Per fles: € 10,50

Cignomoro Pepe Nero Salento Rosato

Italie - 2019

Negroamaro


10,50
Per fles: € 10,50

Cignomoro Pepe Nero Salento Rosso

Italie - 2020

Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo


10,50
Per fles: € 10,50

10,50
Per fles: € 10,50

Cignomoro Otto Cento Minutolo

Italie - 2019

Minutolo


13,99
Per fles: € 13,99

Cignomoro Susumaniello Salento

Italie - 2020

Susumaniello


16,25
Per fles: € 16,25

Cignomoro Primitivo di Manduria

Italie - 2019

Primitivo


17,60
Per fles: € 17,60

23,95
Per fles: € 23,95

Cignomoro 6 Anime Puglia

Italie - 2019

Aglianico, Malvasia Nera, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo, Susumaniello


25,75
Per fles: € 25,75

26,75
Per fles: € 26,75

30,10
Per fles: € 30,10


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 25% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,49
Per fles: € 9,99 NU: € 7,49

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

18,95
Per fles: € 18,95