Clos Henri Marlborough Pinot Noir

Clos Henri Marlborough Pinot Noir

Het wijn maken zit de Franse familie Bourgeois in het bloed. Want ze zijn groot geworden in de wijnstreek Sancerre. Daar maken ze al jaren lang de mooiste en klassieke wijnen uit de regio. Maar de ambitie ging verder voor de familie en ze wilden wijnen gaan maken in Nieuw-Zeeland. Met de kennis die ze hadden opgedaan in de Sancerre kochten ze in 2000 een prachtige stukje land van een schapenboerderij. Ze hadden het geluk dat op dit stukje landgoed in Marlborough enkel schapen hadden rond gelopen. Er was geen sprake van bemestingen maar ook was de grond nog nooit geploegd waardoor de familie Bourgeois de gehele wijngaard naar eigen inzichten kon opstarten. Elk jaar maakte de familie Bourgeois een soort schatkaart en paste de wijngaarden aan op huidige inzichten. Inmiddels zijn we twintig jaar verder en zijn de wijnen van Clos Henri Vineyard Petit Clos wereld beroemd. De wijnen worden de Sancerre wijnen van Marlborough genoemd.

Volledige handmatige oogst voor deze Clos Henri Marlborough Pinot Noir

Er is fors geïnvesteerd in het gehele wijnhuis en dat merken we goed terug, de wijnen zijn zuiver en krachtig met een Franse knipoog naar de Sancerre streek. Elk jaar ontvangt deze rode wijn een hoge score bij diverse internationale wijn concoursen en dat wil toch wel wat zeggen. De wijngaarden voor deze rode Pinot Noir staan op de beste kleigronden in de Southern Valleys, zo hebben de producenten van de streek proefondervindelijk vast weten te stellen. Ze groeien op met veel zonneschijn maar ook ruimte voor verkoeling door middel van de wind die altijd door de wijngaarden waait. De oogst wordt uiteindelijk in de vroege ochtend binnen gehaald en dat geschiet geheel met de hand. Elke tros krijgt een inspectie waardoor de zuiverheid en souplesse altijd te vinden is in deze rode wijn. Clos Henri Vineyard is meer dan trots op hun rode echter is de opbrengst nog erg klein. Omdat er gewoon weg niet voldoende trossen voor zijn, maar dat maakt het uniek.

Houtlagering voor de Clos Henri Marlborough Pinot Noir

Het prachtige sap gaat na de persing het houten fust in. De rijping op Franse eiken houten vaten neemt maar liefst 14 maanden in beslag waardoor deze rode wijn ronduit fantastisch wordt. Dat alles ruiken we terug als deze wijn in het glas zit. We noteerde indrukken van cassis fruit met daarbij wat aardse tonen. Wals even met het glas om het mooie robijn rode sap helemaal los te maken. Want dan ruiken we ook indrukken van bosbessen, pruimen en wat ceder. Ook de viooltjes zijn duidelijk aanwezig en doet ons denken aan een krachtige bourgogne wijn. In de smaak wordt de Ting verwend door zachte tannines met daarbij veel fruitigheid van aardbei, kers en framboos. De intens smaak gaat door tot achter op de tong en daar proeven we ook indrukken van bosbessen, kruiden en wat vanille. Wat een dijk van een wijn, zo gaaf om tee drinken.