Winkelwagen

Corte Giona Amarone

Corte Giona Amarone

17,95

Op voorraad!

  • Per 6 flessen: € 17,95
  • Per fles: € 18,95

Gratis verzending bij 6 flessen van deze wijn of bij € 100!


Corte Giona Amarone

Dit is het paradepaardje uit Veneto de Amarone! Het wijnhuis die deze prachtige wijn maakt is Corte Giona en is gelegen in Cengia. Dat plaatsje is een klein gehucht in San Pietro maar wat wereldse wijnen maakt. Het oude Venetiaanse landhuis waarin Corte Giona gevestigd is uit de vijftiende eeuw kent een lange geschiedenis. Vandaag de dag is de familie Furia aan het roer en maakt er nog steeds de mooiste wijnen vol met oude tradities. Door de jaren heen is er veel geïnvesteerd in zowel de wijngaarden als in de wijnmakerij, nieuwe houten vaten, betere technieken en nieuwe droog huisjes zorgen voor een unieke stijl.

Het in talen drogen van de druiven

Elke wijnkenner weet het proces van de Amarone wijn, maar graag leggen wij het hierbij nogmaals uit. Deze top wijn wordt gemaakt van de druiven Corvina, Corvinone en Oseleta. Deze druiven soorten zijn uniek voor de streek en geven de wijnmakers een volle oogst. Dit is mede te danken aan de hoge ligging van de druivenpercelen. Door de hoogte krijgen de trossen veel zon licht maar ook ruim voldoende koelte wat het rijping proces op natuurlijke wijze remt. Het seizoen is hiermee evenwichtig en de trossen kunnen veel voeding halen uit de rijke bodemen structuur. Als alle druiven rijp zijn worden ze met de hand geoogst en op bedjes gelegd. De bedjes gaan vervolgens in droog huisjes waar de trossen mogen indrogen. U kunt zich voorstellen dat de trossen sap verliezen maar wat over blijft van uitmuntende kwaliteit is. Na een paar maanden worden de trossen geperst en de amarone is bijna geboren.

Houtlagering voor de Corte Giona Amarone

Het sap wordt vervolgens gerijpt op eiken houten vaten in de kelders van Corte Giona. De Amarone wordt vol en complex en krijgt heel veel geuren en smaken. Als we een groot glas nemen en het sap inschenken zien we een donker rode kleur met een paarse rand. Hij geurt het glas uit en we merken de kracht van de Amarone. Wij noteerden de prachtigste geuren van zwart fruit, rijpe pruimen, chocolade en iets van lichte kruiden. De smaak is vol en warm met alle mooie eigenschappen van een Amarone. Op de tong proefden wij nuances van besjes, bramen, kersen, vanille, eiken hout, chocolade, drop, toffee en iets van wilde besjes. Wat een top wijn en dat voor deze prijs, ja dat kan alleen het wijnhuis Corte Giona door zijn jarenlange ervaring.


Andere wijnen van Corte Giona

Corte Giona Riposato Rosso Veneto

Italie - 2016

Corvina, Corvinone, Oseleta


5,95
Per fles: € 5,95

Corte Giona Amarone

Italie - 2016

Corvina, Corvinone, Oseleta


17,95
Per 6 flessen: € 17,95
Per fles: € 18,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 45% KORTING
t/m 30-09-2020

- 2019

Sauvignon Blanc


8,22
Per fles: € 14,95 NU: € 8,22

Mas Andes Gran Reserva Cabernet Sauvignon OP=OP

NU 41% KORTING
t/m 31-10-2020

- 2017

Cabernet Sauvignon


9,99
Per fles: € 16,94 NU: € 9,99

Famille Cros Pujol Mediterraneo Rose

NU 17% KORTING
t/m 30-09-2020

- 2019

Cinsault, Grenache Noir


6,60
Per fles: € 7,95 NU: € 6,60