Winkelwagen

Creation Sauvignon Blanc

Creation Sauvignon Blanc

16,65

Op voorraad!

  • Per fles: € 16,65

Gratis verzending bij 7 flessen van deze wijn of bij € 100!


Creation Sauvignon Blanc

De Creation Sauvignon Blanc is een prachtige witte wijn van de dit Zuid-Afrikaanse wijnhuis. Dankzij het koele klimaat en de nabij gelegen Atlantische Oceaan, kunnen de druiven een mooie balans opbouwen tussen rijp fruit en frisse zuren. En dat komt samen in deze fles van Creation Estate. Deze Sauvignon Blanc bestaat voor honderd procent uit de Sauvignon Blanc druiven die zorgvuldig met de hand worden geoogst.

Het jonge wijnhuis Creation Estate

In 2002 gingen Jean Claude en Carolyn Martin samen de uitdaging aan om een wijnhuis te beginnen in een uithoek van de Walker Bay Wine Region. Spannend zal het ongetwijfeld zijn geweest. Hier waren namelijk nog nooit eerder wijnstokken aangeplant. Beiden zijn opgegroeid in wijnfamilies en waren met de nodige kennis op zak vastbesloten en overtuigd van het potentieel van het gebied. Samen richtten ze Creation Estate op in de schilderachtige Hemel-en-Aarde Vallei. Vijf jaar later vond de eerste oogst plaats en was er dus in de kelder de beste apparatuur nodig. Sindsdien timmeren ze hard aan de weg met hun kwaliteitswijnen.

De oogst en smaak van Creation Sauvignon Blanc

Inmiddels bezit het wijnhuis vijftig hectare wijngaarden in de Hemel-en-Aarde Vallei. Het gaat volgens de wijnmakers om de kwaliteit van de druiven, en niet om de ‘trucjes’ die kunnen worden uitgevoerd. En met de kwaliteit zit het wel goed. De combinatie van hoger gelegen wijngaarden vlakbij de Atlantische Oceaan zorgt voor een uniek microklimaat in Walker Bay. Daar kunnen de druiven volop van profiteren. Na de zorgvuldige oogst worden de druiven geperst. De gisting vindt plaats in roestvrij stalen tanks op een gecontroleerde temperatuur van vijftien graden. De knisperende frisheid is juist zo kenmerkend voor de sauvignon blanc, daarom wordt malolactische omzetting vermeden. Hierna blijft de wijn nog vijf maanden op de lie. Dit maakt dat de wijn iets ronder is van smaak. Het resultaat is een verfijnde sauvignon blanc met een levendige frisheid. Met in de geur hinten van tropisch fruit en minerale tonen. Alsof de zomerzon je tegemoet komt uit het glas. De smaak is verfrissend met sporen van kruisbes, groene appel en peer! Mooie verfijnde en een heerlijke frisse afdronk. Een heerlijke witte wijn, deze Creation Sauvignon Blanc.


Andere wijnen van Creation Wines

Whale Pod Chardonnay

Zuid-Afrika - 2020

Chardonnay


10,95
Per fles: € 10,95

Whale Pod Pinot Noir

Zuid-Afrika - 2019

Pinot Noir


10,95
Per fles: € 10,95

Whale Pod Syrah Merlot

Zuid-Afrika - 2018

Merlot , Syrah


10,95
Per fles: € 10,95

Creation Sauvignon Blanc Semillon

Zuid-Afrika - 2018

Sauvignon Blanc, Sémillon

4 ster Platters

14,95
Per fles: € 14,95

Creation Sauvignon Blanc

Zuid-Afrika - 2018

Sauvignon Blanc


16,65
Per fles: € 16,65

Creation Viognier

Zuid-Afrika - 2019

Viognier

4 ster Platters

16,65
Per fles: € 16,65

Creation Merlot

Zuid-Afrika - 2013

Merlot

4 ster Platters

19,95
Per fles: € 19,95

Creation Bordeaux Blend

Zuid-Afrika - 2015

Cabernet Sauvignon, Merlot , Petit Verdot

4 ster Platters

19,95
Per fles: € 19,95

Creation Cool Climate Chenin Blanc

Zuid-Afrika - 2018

Chenin Blanc

4 ster Platters

21,75
Per fles: € 21,75

Creation Chardonnay

Zuid-Afrika - 2017

Chardonnay

4 ster Platters

21,75
Per fles: € 21,75

Creation Syrah Grenache

Zuid-Afrika - 2017

Grenache Noir, Syrah

4 ster Platters

22,65
Per fles: € 22,65

Creation Pinot Noir

Zuid-Afrika - 2017

Pinot Noir

4 ster Platters

25,45
Per fles: € 25,45

Creation Elation MCC Brut Nature

Zuid-Afrika - 2014

Chardonnay , Pinot Noir


33,95
Per fles: € 33,95

Creation Chardonnay Reserve

Zuid-Afrika - 2017

Chardonnay

4 ster Platters

40,55
Per fles: € 40,55

Creation Syrah Reserve

Zuid-Afrika - 2017

Syrah


43,45
Per fles: € 43,45

Creation Pinot Noir Reserve

Zuid-Afrika - 2016

Pinot Noir

4 ster Platters

43,45
Per fles: € 43,45

Creation The Art of Pinot Noir

Zuid-Afrika - 2017

Pinot Noir

4 ster Platters

86,95
Per fles: € 86,95

Creation The Art of Chardonnay

Zuid-Afrika - 2018

Chardonnay

5 Ster Platters

86,95
Per fles: € 86,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Salentein Barrel Selection Chardonnay

NU 22% KORTING
t/m 22-11-2020

- 2019

Chardonnay


11,66
Per fles: € 14,95 NU: € 11,66
Alleen per 6 flessen te bestellen
12,49
Per fles: € 12,49

Piedemonte Cuatro Tierras

- 2017

Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot , Tempranillo


7,94
Per fles: € 7,94