Culemborg Chenin Blanc

Culemborg Chenin Blanc

DEZE WIJN IS VERVANGEN DOOR DE SOOPJESHOOGTE CHENIN BLANC.

De Chenin Blanc: een druif die zich heeft ontpopt tot een echte held op de Zuid-Afrikaanse wijngaarden. De oorsprong is te vinden in het Loire Dal, al eeuwenlang toonaangevend voor spectaculaire wijnen. Echter is sinds enkele jaren Zuid-Afrika de grootste speler wat betreft de aanplant van deze aromatische druif.

Wijnhuis Culemborg heeft ook volop Chenin Blanc. De naam Culemborg is niet geheel toevallig gekozen; het is een eerbetoon aan de Zuid-Afrikaanse wijnen. Culemborg is namelijk de geboorteplaats van Jan van Riebeeck, een vooraanstaand man binnen de VOC in de 17e eeuw. Dankzij zijn handelsdrift werd Zuid-Afrika een wereldnatie en wist ook de wijnbouw de weg naar dit Afrikaanse land te vinden.

De Chenin Blanc uit Zuid-Afrika

Ook Culemborg heeft deze Chenin Blanc omarmt. De wijnmakers zijn verliefd geworden op deze geliefde druif. De wijngaarden van Culemborg zijn voornamelijk gelegen in het ietwat warmere wijngebied Paarl. Geschiedkundig is het vooral de Shiraz druif die hier goed gedijt. Echter zijn de wijnmakers van Culemborg eigenwijs en besloten hier de Chenin Blanc volop aan te planten. Een gewaagde keuze, maar welke meer dan prima heeft uitgepakt. De Chenin Blanc zijn op zijn zachtst gezegd van wereldformaat!

Hoe smaakt Culemborg Chenin Blanc

Ondanks dat de Chenin Blanc uit de Loire komt, moet je geen Loire wijn verwachten met deze Culemborg Chenin Blanc. De Zuid-Afrikaanse Chenin Blanc is sprekender, sprankelender en aromatischer. Zo ook met Culemborg Chenin Blanc. Om voldoende frisheid in de wijn te blijven behouden, worden de druiven in de vroege ochtend geplukt en direct geperst op roestvrijstaal. Het resultaat is een zuivere, verfrissende witte wijn welke uitermate goed geschikt is voor het aperitief. Zowel in de geur als in de smaak weet Culemborg Chenin Blanc je te verrassen. Talloze nuances zoals granny smith, verse peren, frisse limoenen, zachte grapefruit en uitgesproken venkel weten jouw zintuigen te imponeren.