Winkelwagen

dA Astruc Marsanne

dA Astruc Marsanne

7,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 7,95
  • Alleen per 6 flessen te bestellen

Gratis verzending bij 18 flessen van deze wijn of bij € 100!


dA Astruc Marsanne

De druiven voor deze Marsanne zijn afkomstig van verschillende wijngaarden rondom Limoux in de Languedoc. Hier heerst het perfecte klimaat voor het rijpen van de Marsanne druif. Domaine Astruc weet deze ideale omstandigheden op de juiste manier te gebruiken met als resultaat heerlijke kwaliteitswijnen.

De kwaliteit van Domaine Astruc

Jean Astruc had maar één droom: een eigen wijndomein. Deze droom werd in 1862 werkelijkheid, met het verwerven van twaalf hectare wijngaard in Malras. Zijn zoon had hetzelfde ideaal en blijft ondanks de crisis en zijn vertrek naar de slagvelden van de Eerste Wereldoorlog, land verwerven. In de jaren vijftig neemt zijn zoon Pierre het Domaine Astruc weer over. Op dat moment omvat het meer dan dertig hectare wijngaard en de middelen om het te exploiteren.

Sinds die tijd is het wijnbedrijf blijven groeien en is uitgegroeid tot een moderne winery, die de druiven perst van ruim vierhonderd hectare wijngaard. In 2003 komt de eigenaar en wijnmaker van Les Domaines Paul Mas in beeld. Hij werkte al lange tijd samen met de Astruc en besloot het Domaine te kopen. Het wijnhuis biedt voor ieder wat wils. Wat traditionele tot moderne wijnstijlen, voor zowel beginnende als gevorderde wijnliefhebbers. De d'A reeks is de eerste vrucht van deze aankoop.

Vier maanden houtrijping voor dA Marsanne

De Astruc is een honderd procent Marsanne. Het klimaat ter plaatse in deze wijngaard is Mediterraan, maar de hoogte (150 – 250 meter) zorgt voor de nodige verkoeling. De bodem is kalkhoudend met een zandachtige structuur en is lokaal sterk kiezelhoudend. Om tot de beste kwaliteit wijn te komen worden de druiven deels handmatig en deels mechanisch geoogst tijdens de nacht, om oxidatie te voorkomen. Na de oogst vindt de schilweking plaats op tien graden. Daarna wordt de most in twee fasen vergist: de eerste dag op 27 graden, en de daaropvolgende vier dagen op 24 graden. Hierna blijft het sap nog tien dagen bij de schilletjes. De schilletjes die boven komen drijven worden regelmatig ondergedompeld. Dit wordt gedaan om de wijn meer kracht, smaak en tannines te geven. Hierna rijpt 25 procent van de wijn in Amerikaanse vaten, waarvan twintig procent nieuw, gedurende vier maanden.

Als we de wijn inschenken kleurt de wijn strogeel in het glas. In de neus merken wij tonen van peer, florale tonen en hint van meloen op. In de mond is deze Marsanne rond en mild, tamelijk vol van smaak. De goede zuurgraad houdt hem fris en levendig. In de afdronk proeven we nog een vleugje acacia-honing. De Astruc Marsanne is een uitstekend aperitief, en een goede begeleider van wit vlees en een bouillabaisse.


Andere wijnen van Da Astruc

P.J. Astruc Etoile Blanc

Frankrijk - 2019

Grenache Blanc, Sauvignon Blanc, Terret, Ugni Blanc, Vermentino


6,49
Per fles: € 6,49
Alleen per 6 flessen te bestellen

P.J. Astruc Etoile Rouge Classique

Frankrijk - 2018

Carignan, Cinsault, Grenache Noir, Merlot


6,49
Per fles: € 6,49
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Chardonnay

Frankrijk - 2019

Chardonnay


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Viognier

Frankrijk - 2019

Viognier


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Marsanne

Frankrijk - 2019

Marsanne


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Merlot

Frankrijk - 2018

Merlot


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Vermentino

Frankrijk - 2019

Vermentino


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Syrah

Frankrijk - 2019

Syrah


7,95
Per fles: € 7,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Cabernet Sauvignon Reserve

Frankrijk - 2015

Cabernet Sauvignon


8,75
Per fles: € 8,75
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Pinot Noir Reserve

Frankrijk - 2018

Pinot Noir


10,35
Per fles: € 10,35
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Carignan

Frankrijk - 2017

Carignan


10,35
Per fles: € 10,35
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Limoux Chardonnay

Frankrijk - 2019

Chardonnay


11,95
Per fles: € 11,95

dA Astruc Cremant De Limoux

Frankrijk

Chardonnay , Chenin Blanc, Pinot Noir


13,95
Per fles: € 13,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

dA Astruc Limoux Chardonnay MAGNUM

Frankrijk - 2016

Chardonnay


24,99
Per fles: € 24,99


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 45% KORTING
t/m 30-09-2020

- 2019

Sauvignon Blanc


8,22
Per fles: € 14,95 NU: € 8,22

Mas Andes Gran Reserva Cabernet Sauvignon OP=OP

NU 41% KORTING
t/m 31-10-2020

- 2017

Cabernet Sauvignon


9,99
Per fles: € 16,94 NU: € 9,99

Famille Cros Pujol Mediterraneo Rose

NU 17% KORTING
t/m 30-09-2020

- 2019

Cinsault, Grenache Noir


6,60
Per fles: € 7,95 NU: € 6,60