Domaine de Gournier Cévennes Rose

Domaine de Gournier Cévennes Rose

Een top rosé uit het gebied Languedoc Roussillon. Dit wijngebied is wereldberoemd over de hele wereld. Topt halverwege de jaren 90 had dit gebied echter een negatieve reputatie in de wijnwereld. Er werd veel wijn geproduceerd, alleen werd deze wijn weinig inspirerend en saai genoemd. Het waren vooral massawijnen, zonder diepgang. Echter vond er een verandering plaats die nu, ruim 20 jaar, zijn vruchten afwerpt. Want Domaine de Gournier laat met deze rosé duidelijk zien dat Languedoc Roussillon wel degelijk voor kwaliteit en smaak staat. Geloof je ons niet? Probeer Domaine de Gournier Cevennes Rose eens zelf en sta versteld van het geweldige resultaat.

De vinificatie van Domaine de Gournier Cevennes rosé

Voor deze rose wordt er gebruik gemaakt van maar liefst vijf druivenrassen. De samenstelling verandert elk oogstjaar. De huidige oogst was heel goed voor de merlot, zodoende dat deze druif een hoofdrol heeft in Domaine de Gournier Cevennes Rose. Maar liefst 35% is voor de Merlot weggelegd. Echter hebben de Grenache noir (30%) en Sangiovese (15%) ook een aanzienlijk aandeel in deze wijn. Een bijrol is er weggelegd voor de Syrah en Mourvedre (beide 10%), echter geven deze de nodige kracht aan Domaine de Gournier Cevennes Rose. Dit alles tezamen zorgt ervoor dat deze rose wereldwijd geëerd wordt. Want het is werkelijk een feestje om deze wijn te mogen drinken.

De zon begint te schijnen met Domaine de Gournier Cevennes rosé

Zorg dat je vanaf nu altijd een fles Domaine de Gournier Cevennes Rose in de koelkast hebt. Zodra er zonnestralen achter de wolken verschijnen, wordt het hoog tijd deze wijn te openen en in te schenken. Het verbetert je humeur direct, dat garanderen wij. Alleen de geur betovert je al. Overdadig rood fruit aanvullend met florale toetsen. Je neus is heimelijk verliefd op Domaine de Gournier Cevennes Rose. De smaak is zacht, aantrekkelijk en aangenaam. Maar wat direct opvalt is de toegankelijk van deze Franse rosé. Een heel licht, mild zoetje maakt de wijn spannend. Je proeft aardbeien, frambozen maar ook iets van zoete specerijen.