Winkelwagen

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Cabernet Franc

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Cabernet Franc

11,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 11,95

Gratis verzending bij 9 flessen van deze wijn of bij € 100!


Domenico Fraccaroli Villa Caratti Cabernet Franc

Een robuuste en harmonieuze wijn, zo kunnen we deze Italiaanse Cabernet Franc het beste omschrijven. Zoals we gewend zijn van Domenico Fraccaroli produceren zij hoge kwaliteitswijnen waarvoor alleen het beste van het beste wordt gebruikt. De druiven worden streng gecontroleerd en staan aangeplant op wijngaarden in de regio Veneto. Hier profiteren ze van een ideaal klimaat, waar de druiven zowel genieten van veel zonuren als van de frisse wind.

De Italiaanse kwaliteitswijnen van Domenico Fraccaroli

Het avontuur van wijnmaker Domenico Fraccaroli begon in 1958 toen hij het gelijknamige wijnhuis oprichtte. Hij startte zijn bedrijf in een ‘klein stukje paradijs’ in Friuli Venezia Giula (Paradiso di Pocenia, Udine), waar hij zowel de aromatische wijnen zoals Friulano produceerde, maar ook stevige rode wijnen zoals deze Cabernet Franc. Naast wijnen bracht de passie voor kwaliteit en traditie hen er ook toe om andere typische smaken uit de regio Veneto te produceren. En zo begonnen zij ook met het maken van olijfolie en Vialone Nano-rijst. Moment staan zijn zonen aan het roer die met zelfde passie en toewijding het wijnhuis verder laten groeien.

De Cabernet Franc druiven rijpen relatief laat, vandaar dat deze vaak pas de tweede week van oktober worden geoogst. Na het verwijderen van de stam, macereren en fermenteren de druiven bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 10 dagen in verticale vaten. Rekken, persen en decanteren gebeurt in roestvrijstalen tanks.

De intense geuren van Villa Caratti Cabernet Franc

Cabernet Franc Villa Caratti leent zich uitstekend voor veroudering. Schroom dus niet om hem een aantal maanden te bewaren. Hij heeft een intense robijnrode kleur met paarsachtige hints op jonge leeftijd. Naarmate hij rijpt zal hij meer granaatrood kleuren. Hij heeft intense geuren van viooltjes en framboos en is licht kruidig. In de mond is hij vol, stevig en rond waar we ook de frambozen weer terug vinden.


Andere wijnen van Domenico Fraccaroli

11,95
Per fles: € 11,95

11,95
Per fles: € 11,95

11,95
Per fles: € 11,95

11,95
Per fles: € 11,95

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Valpolicella

Italie - 2018

Corvina, Corvinone, Rondinella


11,95
Per fles: € 11,95

11,95
Per fles: € 11,95

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Valpolicella Ripasso

Italie - 2016

Corvina, Corvinone, Rondinella


19,49
Per fles: € 19,49

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Amarone

Italie - 2014

Corvina, Corvinone, Rondinella


39,95
Per fles: € 39,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 20% KORTING
t/m 30-07-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,99
Per fles: € 9,99 NU: € 7,99

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-07-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 30-07-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49