Winkelwagen

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Pinot Grigio

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Pinot Grigio

11,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 11,95

Gratis verzending bij 9 flessen van deze wijn of bij € 100!


Domenico Fraccaroli Villa Caratti Pinot Grigio

Bij Italiaanse wijnen denken we al snel aan een Pinot Grigio. En dat is niet gek. De wijnen op basis van deze druivensoort komen namelijk het vaakst uit het zonovergoten Italië. En deze uit de wijnserie Villa Caratti van wijnhuis Domenico Fraccaroli is een prachtig exemplaar wat maar weer bewijst hoe goed deze druifsoort het doet in Italië. Een lichte, delicate wijn, perfect bijpassende voorgerechten, salades of visgerechten.

6 maanden houtlagering voor Domenico Fraccaroli Villa Caratti Pinot Grigio

Het wijnhuis Domenico Fraccaroli is opgericht in 1958 in Paradiso di Poccenia, Friuli Venezia Giulia, Italië. En staat ook wel bekend als een klein stukje paradijs. Het familiebedrijf is in 2002 uitgebreid met het domein Grotta del Ninfeo, waar de zoon van oprichter Domenico Fraccaroli Valpolicella wijnen en Amarone ging maken. Alle familieleden delen dezelfde passie namelijk het maken van wijnen. De kwaliteit ligt hoog en dankzij hun toewijding blijft het familiebedrijf alsmaar groeien.

De Villa Caratti Pinot Grigio is gemaakt van 100 procent Pinot Grigio druiven. De rijpe druiven worden begin september geoogst, waarna een strenge selectie volgt. Nadat de druiven zijn ontdaan van de steel, geplet en geperst, ondergaan ze een korte maceratie op de schil gedurende ongeveer 24 tot 36 uur. De wijn wordt gedecanteerd in stalen tanks waar de alcoholische gisting plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur van 15 graden. Tot slot rijpt de Pinot Grigio nog 5 tot 6 maanden op de fijne droesem.

Geniet van de fruitige Pinot Grigio uit Italië

En na een half jaar wachten is het tijd om te genieten van deze Italiaanse parel. Hij heeft een strogele kleur met koperen hints. Deze Pinot Grigio heeft een aantrekkelijk fruitig en bloemig boeket, met geuren van viooltjes en acacia. Hij is goed in balans en heeft een zoete afdronk. Het grote succes van deze wijn is te danken aan zijn "gemakkelijke" toekomstgerichtheid en veelzijdigheid. Het past perfect bij gerechten op basis van tomaten en vissoepen. Lekker als aperitief, bij jonge kaas en vleeswaren, als gekookte ham en mortadella.


Andere wijnen van Domenico Fraccaroli

11,95
Per fles: € 11,95

11,95
Per fles: € 11,95

11,95
Per fles: € 11,95

11,95
Per fles: € 11,95

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Valpolicella

Italie - 2020

Corvina, Corvinone, Rondinella


11,95
Per fles: € 11,95

11,95
Per fles: € 11,95

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Valpolicella Ripasso

Italie - 2017

Corvina, Corvinone, Rondinella


19,49
Per fles: € 19,49

Domenico Fraccaroli Villa Caratti Amarone

Italie - 2014

Corvina, Corvinone, Rondinella


39,95
Per fles: € 39,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 25% KORTING
t/m 31-10-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,49
Per fles: € 9,99 NU: € 7,49

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-10-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

San Marzano TR3 Pumi Rood

- 2020

Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo


8,49
Per 6 flessen: € 8,49
Per fles: € 8,95