Winkelwagen

Parada De Atauta Ribera Del Duero

Parada De Atauta Ribera Del Duero

22,99

Op voorraad!

  • Per fles: € 22,99

Gratis verzending bij 5 flessen van deze wijn of bij € 100!


Parada De Atauta Ribera Del Duero

Dit prachtige wijnhuis Parada De Atauta behoort tot de wereld top van wijnen uit de regio Ribera Del Duero. Het wijnhuis is gevestigd in het plaatsje Soria en ligt op een zeer hoog plateau. Met wijngaarden tot wel duizend meter boven zee niveau zijn de omstandigheden ideaal voor een top wijn. De druif die wordt verbouwd is natuurlijk de Tinto Fino of beter bekend als de Tempranillo. Wijnhuis Parada De Atauta heeft maar liefst 500 verschillende percelen en is hiermee gegarandeerd van een veelzijdige rode wijn. Wijnmaker is Jaime Suárez beheert de oude wijngaarden die inmiddels wel tussen de zestig en negentig jaar oud zijn.

Houtlagering voor de Parada De Atauta

De wijngaarden in Ribera Del Duero hebben diverse liggingen maar hebben allemaal toch wel dezelfde ondergronden. Veel kalk en kiezels geven de trossen veel kracht en souplesse. Het koele klimaat met veel verfrissing van de wind geeft de oogst de juiste verhoudingen tussen warmte en koelte. Omdat de wijngaard erg hoog is gelegen zijn de nachten erg koel waardoor geen enkele bacterie kans heeft. Hierdoor kan men biologisch werken en geschiet alles met de hand. Ook het oogsten op de steile hellingen is een monniken klus, iedere tros wordt gecontroleerd en in kleine kratten vervoerd naar Parada De Atauta. Alleen zo krijgen we een volle en rijpe wijn uit de Ribera Del Duero streek. Na de persing ondergaat het zwarte sap een hout lagering van wel 12 maanden in Frans eiken houten vaten. Van de gebruikte vaten is de helft ongebruikt waardoor deze meer smaak afgeeft aan de wijn.

Complex en rijp deze Parada De Atauta

Deze Parada De Atauta Ribera Del Duero heeft een rijpe geur van onder andere rode en zwarte bessen, hints van zwarte peper, viooltjes en mokka maar ook een beetje vanille en pruimen. De smaak is overweldigend, vol en complex met een rijpe structuur, mooie frisheid en vooral veel zwart fruit zoals bramen, bessen en kersen. Achter op de tong een pallet van peper, tabak, vanille, geroosterd hout en pruimen.


Andere wijnen van Dominio De Ataura

Parada De Atauta Ribera Del Duero

Spanje - 2017

Tempranillo

Hamer 9

22,99
Per fles: € 22,99

Dominio De Atauta Ribera Del Duero

Spanje - 2016

Tinto Fino

Hamer 9

32,95
Per fles: € 32,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber
18,95
Per fles: € 18,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49