Winkelwagen

Soli Red Blend

Soli Red Blend

9,85

Op voorraad!

  • Per fles: € 9,85

Gratis verzending bij 11 flessen van deze wijn of bij € 100!


Soli Red Blend

Deze topper uit Bulgarije is afkomstig uit het gebied Thracian Valley, en is gemaakt van de druiven Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en een echte Bulgaarse druif Melnik. De Cabernet Sauvignon is een populaire druifsoort die overal ter wereld staat aangeplant en zorgt een zwarte bessen en bramen smaak. Cabernet Franc komt oorspronkelijk uit de Loire en geeft de wijn een paprika smaak. De Bulgaarse druif Melnik heeft een dikke schil die zorgt voor een krachtige wijn. De ideale blend dus voor deze Soli Red Blend.

Het ultramoderne wijnhuis Edoardo Miroglio

De productie is in handen van wijnhuis Edoardo Miroglio die in 2002 is opgericht. De oprichter Edoardo ontdekte in de Thracische regio de perfecte bodem en klimatologische omstandigheden voor de productie van kwaliteitswijnen. Hij vestigde zijn moderne wijnmakerij in het dorp Elenovo. Hier is het terroir uniek voor Bulgarije en even goed voor de teelt van zowel rode als witte druivenrassen. Op de uitermate geschikte bodem van Elenovo is tot op heden meer dan 220 hectare wijngaarden met Franse en Bulgaarse elite-druivensoorten aangeplant. Enkele van de variëteiten die door de wijnkelder Edoardo Miroglio worden verbouwd, zijn: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Pinot Noir, Chardonnay, Muscat Ottonel, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Mavrud, Rubin, Melnik 55 en Bouquet.

De gemiddelde voor- en herfsttemperaturen zijn laag en worden gekenmerkt door grote temperatuurverschillen. De gemiddelde hoeveelheid neerslag is gunstig voor de teelt van de wijngaarden. De zomers zijn warm, maar niet benauwd en met een lage luchtvochtigheid. De teelt van kwaliteitswijngaarden kan niet worden geïmproviseerd. Het vereist hard werken en ervaring, kennis en passie. Zo werden de jarenlange ervaring en passie geïnvesteerd in de Italiaanse wijnmakerij Tenuta Carretta geleidelijk vermenigvuldigd en aangepast in de wijnmakerij Edoardo Miroglio.

Het soepele karakter van Soli Red Blend

Na een strenge selectie van de druiven en de gisting, ondergaat de wijn een rijping van acht maanden op Franse en Bulgaarse eikenhouten vaten. Dankzij deze houtlagering krijgt de Red Blend een soepel en afgerond karakter. In de geur veel zoet fruit, bramen en zwarte bessen, conifiture, lichte kruidigheid, laurier, vanille. In de smaak is deze Soli Red Blend lichtvoetig en sappig, elegant, confiture, zoete kersen en cassis, wat aangename zuren, soepele afdronk. Elegante rode wijn.


Andere wijnen van Edoardo Miroglio

Soli Pinot Noir

Bulgarije - 2017

Pinot Noir


9,85
Per fles: € 9,85

Soli White Blend

Bulgarije - 2019

Chardonnay , Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer


9,85
Per fles: € 9,85

Soli Red Blend

Bulgarije - 2017

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Melnik


9,85
Per fles: € 9,85


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 20% KORTING
t/m 30-07-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,99
Per fles: € 9,99 NU: € 7,99

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49