PostNL Thuiswinkel Waarborg Nix 18
8.8 van 10 uit 6.327 beoordelingen!
Nix 18 Thuiswinkelwaarborg

Falesco Ferentano Roscetto

Falesco Ferentano Roscetto
25,95

Op voorraad!

    Per fles:€ 25,95

Gratis verzending met PostNL bij 4 flessen van deze wijn of bij € 100!

Falesco Ferentano Roscetto

Roscetto is een druif uit de klassieke, Romeinse oudheid, die door Falesco in ere is hersteld. Deze 100 procent Roscetto wordt gemaakt sinds de jaargang 1998; een bijzondere wijn van een zeer bijzondere, lokale druif. Falesco bewijst ook met deze wijn dat kwaliteit voorop staat en met de nodige passie en toewijding wordt deze wijn op de markt gebracht.

Het ideale klimaat voor de Roscetto druif

De druiven zijn afkomstig uit de Montefiascone wijngaarden. Hier heerst een microklimaat met vruchtbare en goed doorlatende bodems rijk aan klei en minerale elementen, namelijk kalium. De Roscetto druif, een autochtone variëteit uit Latium, behoort tot de heterogene familie van Greco-druiven. De wijngaarden worden het hele jaar door blootgesteld aan een mild klimaat, in de winter regenachtig en in de zomer warm met een belangrijke thermische excursie tussen dag en nacht.

Dit label vertegenwoordigt de manier waarop Famiglia Cotarella het heeft gedaan om de waarde van Roscetto, een oude inheemse variëteit van het grondgebied van Monte-fiascone, te verhogen. Deze druif met kleine compacte trossen, met een lage opbrengst, kan een volle wijn bieden met geweldige extracten. Dankzij het goede suikergehalte en de zuurtegraad en de eigenaardige aroma's die het bevat, wordt het per stuk gekweekt en gevinifieerd. De geselecteerde druiven worden blootgesteld aan cryomaceratie die de Roscetto-raskenmerken versterken. De eerste stap van de alcoholische fermentatie wordt uitgevoerd in stalen vaten bij een temperatuur van 13-15 graden. Het tweede deel van de alcoholische en malolactische fermentaties vindt plaats in barrique waar de wijn gedurende vier maanden blijft evolueren.

Hoe smaakt de Falesco Ferentano Roscetto?

Hij is mooi bloemig, met spetterend tropisch fruit, ananas en banaan, vanille, een lichte toasting, met een krachtige smaak, toast en room, spannend. Volle, droge witte wijn met een uitstekende lange afdronk. Combineer met stevige pastagerechten, gebakken scholfilet, salade met kip of kalkoen, pasta met inktvis.

Uw bestelling

U heeft nog geen producten in uw winkelwagen.

Falesco Le Poggere Est Est Est

  • Italie - 2021
  • Malvasia, Roscetto, Trebbiano

9,95

Per fles: € 9,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Falesco Tellus Chardonnay

  • Italie - 2021
  • Chardonnay

12,95

Per fles: € 12,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Falesco Tellus Syrah

  • Italie - 2019
  • Syrah

12,95

Per fles: € 12,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Falesco Poggio dei Gelsi Salento

  • Italie - 2021
  • Malvasia, Roscetto, Trebbiano

15,95

Per fles: € 15,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Falesco Soente Viognier

  • Italie - 2020
  • Viognier

15,95

Per fles: € 15,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Falesco Ferentano Roscetto

  • Italie - 2017
  • Roscetto

25,95

Per fles: € 25,95

PerfecteWijn.nl Top 3

Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Dry Oak Aged Grande Reserve Rood

  • NU 22.47% KORTING
    t/m 31-12-2022
  • Frankrijk - 2020
  • Syrah

8,49

Per fles: € 10,95 NU: € 8,49

Butter & Wood Chardonnay Grande Reserve

  • Frankrijk - 2021
  • Chardonnay

9,95

Per 6 flessen: € 9,95
Per fles: € 11,95

Barasasso Appassite

  • Italie - 2021
  • Montepulciano, Primitivo, Sangiovese

9,95

Per 6 flessen: € 9,95
Per fles: € 10,95