Winkelwagen

Falesco Grechetto Vitiano

Falesco Grechetto Vitiano
  • Wijnhuis Falesco
  • Jaar 2018
  • Land Italie
  • Inhoud 0,75L
  • Druif
  • Prod-nr: 3442423434

9,45

Op voorraad!

  • Per fles: € 9,45

Gratis verzending bij 11 flessen van deze wijn of bij € 100!


Falesco Grechetto Vitiano

Zoals de naam al gedeeltelijk verklaart, is de Grechetto een witte wijnstok die waarschijnlijk in Zuid-Italië is ingevoerd door de kolonisten die de Magna Grecia bezetten; de teelt ervan is wijdverbreid in Midden-Italië en met name in Umbrie. Deze druif is cruciaal voor de samenstelling van Orvieto DOC, waar het puur wordt gebruikt. Maar de druifsoort wordt vaak ook gemend met andere variëteiten, omdat deze zich erg goed kan aanpassen. Het is een druifsoort met een opmerkelijke persoonlijkheid. Falesco heeft voor deze Grechetto Vitiano jarenlang gezocht naar de beste kloon, met kleine bessen en een hoog suikergehalte. En dat in combinatie met de juiste zuren is deze wijn perfect in balans. Ze zijn extreem vlezig en rijk aan extracten.

Het familiebedrijf Falesco

Falesco werd in 1979 opgericht door de broers Renzo en Riccardo Cotarella. Hun doel was om de eeuwen oude wijnvelden Lazio weer nieuw leven in te blazen en dat is na veel experimenten een paar jaar later gelukt. Ook hun dochters hebben zich inmiddels aangesloten bij het bedrijf en daarom mag Falesco zich met recht een familiebedrijf noemen. Ze maken wijnen die typisch zijn voor de regio en waarbij het terroir centraal staat.

Voor deze Grechetto Vitiano worden de druiven aan het eind van september geoogst. Na de oogst worden de Grechetto druiven geheel met de schil geperst en voor fermentatie vindt een koude maceratie plaats. Dit wordt gedaan om sterkere aroma’s en persoonlijkheid te bereiken. Vervolgens fermenteren we het in Franse eiken barriques, waar het ook de malolactische fermentatie uitvoert.

Geniet van deze witte wijn met zeer aangename smaken

De wijn heeft een heldere strogele kleur met groenachtige reflecties. De geuren zijn uiterst elegant met aroma’s van stro, hooi en vlierbloemen. De wijn is behoorlijk vol in de mond, met aangename smaken, een kenmerkende stijl en een volle body zoals de beste oude Italiaanse wijn in Midden-Italië. Het moet worden gedronken bij een temperatuur van 10 graden als bijgerecht bij vis. Maar vanwege zijn structuur kan hij goed samengaan met hors-d'oeuvres van vlees en delicate gerechten met wit vlees.


Andere wijnen van Falesco

9,45
Per fles: € 9,45

Falesco Le Poggere Est Est Est

Italie - 2020

Malvasia, Roscetto, Trebbiano


9,95
Per fles: € 9,95

Falesco Tellus Syrah

Italie - 2018

Syrah


13,49
Per fles: € 13,49

Falesco Tellus Chardonnay

Italie - 2019

Chardonnay


13,49
Per fles: € 13,49

Falesco Poggio dei Gelsi Salento

Italie - 2019

Malvasia, Roscetto, Trebbiano


13,75
Per fles: € 13,75

Falesco Soente Viognier

Italie - 2019

Viognier


17,35
Per fles: € 17,35

Falesco Ferentano Roscetto

Italie - 2017

Roscetto


26,45
Per fles: € 26,45


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber
18,95
Per fles: € 18,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49