Famille Perrin Luberon Rosé

Famille Perrin Luberon Rosé

De familie Perrin hecht veel waarde aan traditionele wijnbouw, gecombineerd met biologische methoden van wijnproductie. Een wijn die dit precies symboliseert: de Famille Perrin Luberon Rose, die schittert in het glas. Prachtige aroma’s gecombineerd met een speels en fruitige smaak.

Luberon Rose afkomstig uit de hoge Provence

De Côte de Luberon ligt in het uiterste zuiden van de wijnstreek Rhône. De Provence, beroemd om zijn frisse en koele, fruitige roséwijnen, begint aan de overkant van de rivier de Durance. Luberon biedt vergelijkbare omstandigheden voor wijn - ook hier is het warm en zonnig en hoge hoogten helpen om de versheid van de wijnen te behouden. De druiven voor deze Luberon Rose van de familie Perrin worden daarom op bijna 400 meter hoogte geteeld en profiteren van de gematigde nachten en evenwichtige rijping. De wijn dankt zijn bijzondere karakter ook aan de grond waarop de 40 jaar oude wijnstokken groeien. Indrukwekkende kalkstenen kliffen rijzen op in het Luberon Natuurpark, de bodem is al even kalkhoudend en bepaalt duidelijk de mineraliteit van de wijnen.

De druiven Cinsault, Grenache en Syrah voor de Famille Perrin Luberon Rose worden verbouwd in de oudste wijnregio van Frankrijk: de Rhône. De bodem wordt daar gekenmerkt door grind, mergel, leem, klei en steen. Zelfs oude alluviale afzettingen uit de ijstijd zijn te vinden. Bij aankomst op de wijnmakerij worden de druiven voorzichtig geperst met een pneumatische pers. De most wordt vervolgens ongeveer 2 weken gefermenteerd in roestvrijstalen tanks.

Een heerlijke fruitige Luberon Rosé

Het begint met de kleur: de wijn glinstert in het glas met een lichtroze, licht oranje glans. Het boeket begint met de geur van kersenbloesems, fruitige granaatappel en aardbeien. In de mond is de cuvée van Cinsault, Syrah, Grenache ronduit speels, smaakt fruitig als kersen, maar niet weelderig, niet zoet, net zo licht scherp als de aardbeientoon. De fruitigheid heeft een zachte zuurgraad en een fijne mineraliteit. Alles zweeft. Maar dan de afdronk: lang, romig en met een vleugje banaan.