PostNL Thuiswinkel Waarborg Nix 18
8.8 van 10 uit 6.244 beoordelingen!
Nix 18 Thuiswinkelwaarborg

Fernand Engel Pinot Blanc Reserve

Fernand Engel Pinot Blanc Reserve
9,95

Op voorraad!

    Per 6 flessen:€ 9,95 p.s.

Gratis verzending met PostNL bij 12 flessen van deze wijn of bij € 100!

Fernand Engel Pinot Blanc Reserve

De Pinot Blanc druif is voor vele wijnhuizen uit de Elzas belangrijk, dat geldt ook voor deze van Fernand Engel. Maar het is niet zomaar een glas Pinot Blanc, maar juist een glas met een eigen karakter, vol finesse en rijkdom. Alle druiven worden biologisch verbouwd net als deze Pinot Blanc, hierdoor proef en ruik je de zuiverheid in de wijn.

Het avontuur van Fernand Engel

In zijn prille jeugd sloeg Fernand de wijngaarden over. Tijdens de oogst volgde hij zijn vader en klom naar de kleine familiepers om het sap te proeven. Zijn voorouders verbouwden al tientallen jaren granen en wijnstokken, maar Fernand heeft een duidelijke voorkeur voor werk in de wijngaard. Aan het einde van de Tweede Wereldoorlog ondergaat de Elzasser wijngaard een opleving en in 1949 begint het grote wijnavontuur in de familie.

De druiven voor deze witte wijn zijn afkomstig van drie percelen in Rorschwihr op ongeveer twintig kilometer van Colmar in de Elzas. Hier zijn zanderige kleibodems met een hoog kalkgehalte te vinden. De wijngaarden liggen op een lichte helling die gericht is op het zuiden en oosten. Daardoor heerst er een perfect klimaat. De druivenstokken verschillen van 30, 33 en 37 jaar oud.

Een Pinot Blanc met een stevig karakter

Na de handmatige oogst rijpt worden de hele trossen geperst. Daarop volgt een koude schilweking op ongeveer acht à tien graden. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks op een gecontroleerde temperatuur van 18-20 graden. Tot slot ruimt de wijn nog zes tot acht maanden op de lie. Hierdoor krijgt hij een stevig karakter en meer diepgang dan andere Pinot Blanc. De geur is hierdoor ook fenomenaal, veel tonen van rode appel, rijpe peren, groene limoen en wat kruidige ondertoon van munt en venkel. De smaak van deze Fernand Engel Pinot Blanc Reserve is rond, rijp en vooral diepgaand. In de aanzet veel wit fruit, gele pruimen, rijpe kweek peer en een beetje specerijen.

Uw bestelling

U heeft nog geen producten in uw winkelwagen.

14,95

Per fles: € 14,95

Fernand Engel Pinot Blanc Reserve

  • Frankrijk - 2021
  • Pinot Blanc

9,95

Per fles: € 9,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Fernand Engel Riesling Reserve

  • Frankrijk - 2020
  • Riesling

10,95

Per fles: € 10,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Fernand Engel Pinot Gris Reserve

  • Frankrijk - 2021
  • Pinot Gris

12,95

Per fles: € 12,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Fernand Engel Gewurztraminer Reserve

  • Frankrijk - 2020
  • Gewurztraminer

13,95

Per fles: € 13,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Fernand Engel Cremant d Alsace Brut Rose

  • Frankrijk - 2020
  • Pinot Noir

15,95

Per fles: € 15,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

13,95

Per fles: € 13,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

PerfecteWijn.nl Top 3

Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Barasasso Appassite

  • Italie - 2021
  • Montepulciano, Primitivo, Sangiovese

11,49

Per fles: € 11,49

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

  • NU 24% KORTING
    t/m 30-10-2022
  • Nieuw-Zeeland - 2021
  • Sauvignon Blanc

9,49

Per fles: € 12,49 NU: € 9,49

Butter & Wood Chardonnay Grande Reserve

  • Frankrijk - 2021
  • Chardonnay

9,95

Per 6 flessen: € 9,95
Per fles: € 10,95