Feudo Arancio Grillo

Feudo Arancio Grillo

Een witte wijn gemaakt van de Grillo druif op het eiland Sicilië, dat moet toch een feest worden. Dat is het ook geworden mede door wijnhuis Mezzacorona, die het wijnhuis in 2001 overnam. Tot een aantal jaren gelden was Feudo Arancio totaal verwaarloost, de wijngaarden waren in slechte staat en dan nog niet te spreken over de wijnmakerij. Toch zagen de wijnmakers van Mezzacorona de potentie om in de wijngaarden de mooiste wijnen te gaan maken. En dat bleek ook zo te zijn, echter is daarvoor heel veel werk verzet in de wijngaarden die liggen aan de zuidelijke kust van Sicilië. Ze werden gerooid en opnieuw aangeplant en voorzien van een irrigatiesysteem. De wijngaard steeg binnen een aantal jaar naar een hoogte punt en daar zijn ze trots op! Alle druiven soorten waar onder deze Grillo worden opgevoed met alle respect voor de natuur, en dat proeven we terug in de frisse en loep zuivere stijl van deze witte wijn.

De Grillo wijngaard van Feudo Arancio

Wat zou het eiland Sicilië moeten zonder hun geliefde druif de Grillo. De druif is tenslotte een beetje de moeder van de witte wijnen van Sicilië. Ook Feudo Arancio heeft een bijzondere wijngaard aan de zuidkust van het eiland namelijk in de provincie Ragusa. De bodem bestaat hier vooral uit zand waardoor de planten prachtige diepe wortels kunnen maken. Hierdoor krijgen de planten veel voedingstoffen en rijpen de Grillo druiven voortreffelijk. De zon doet haar werk en de frisse wind vanaf de oceaan geeft de juiste verkoeling waardoor het klimaat perfect is. De oogst wordt pas laat binnen gehaald, meestal pas in de tweede week van september. Hierna krijgt deze Feudo Arancio Grillo een rijping op de Lie van wel vijf maanden. Hij ontwikkeld zich en steekt met kop en schouder boven de concurrentie uit.

Heerlijk fris en rijp deze Feudo Arancio Grillo

Alleen de fles is al prachtig en geeft ons een echt Italiaans gevoel. Maar daar blijft het niet bij want ook in de geur heeft hij de mooiste indrukken. We moeten denken aan nuances van tropisch fruit, mango en papaja, dat zich mengt met een vleugje jasmijn en witte bloemen. De geur is zeer evenwichtig en heeft een fijne zuurgraad. Dit zet de wijn voort in de smaak want die is erg levendig. Op de tong mooie smaken van citrus fruit met daarbij wat kruiden en grapefruit. Een heerlijk glas is eigenlijk de beste korte omschrijving, fris en stijlvol.