Feudo Arancio Rosato Rose

Feudo Arancio Rosato Rose

Een gebalanceerd rosé gemaakt van honderd procent Nero d’Avola druiven. Deze druif zien we voornamelijk terug bij donkere rode wijnen uit Sicilië. Maar ook in een rosé is dit een uiterst geschikte druif. Laagdrempelig en lekker fris. De wijngaarden bevinden zich op enkele honderd meters hoog, waardoor de wijn een fris en elegant karakter heeft gekregen. Op deze hoogte wordt de warmte namelijk afgewisseld met een verkoelend briesje. Een glas vol fruittonen en levendigheid.

Het gemoderniseerde wijnhuis Feudo Arancio

Aan de kust van Sicilië liggen de wijngaarden van wijnhuis Feudo Arancio. Door de jaren heen uitgegroeid tot een van de meest toonaangevende wijnbedrijven van het land. In 2001 werd het door Mezzacorona overgenomen en volledig gemoderniseerd. Het is volledig ontworpen volgens de Siciliaanse tradities en met veel respect voor natuur. Vandaag de dag wordt er gebruik gemaakt van de allernieuwste en modernste technieken om zo goed mogelijk wijn te vinificeren. Het team is jong en dynamisch en werken met veel passie en liefde in de wijnmakerij. Waar de wijnmakerij aan vernieuwing toe was bleek de bodem nog uitstekend te zijn. Vandaar dat ze nog steeds gebruik kunnen maken van oude wijnstokken.

In de wijngaarden in Sambuca en Aceta worden de Nero d’Avola druiven bij optimale rijpheid zorgvuldig geoogst. Na deze oogst worden ze vrijwel direct naar de wijnmakerij gebracht waar ze voorzichtig worden geperst. De verkregen most wordt zo’n 8 tot 10 uur op de schillen gelaten. Hierna volgt de fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur. Na de gisting wordt deze wijn direct gebotteld, zodat hij zijn frisheid kan behouden.

Geniet van een frisse rose van Feudo Arancio

Met een mooie zalmroze kleur verschijnt de Rosato Rose in het glas. In de geur fruitige tonen van frambozen en bramen met lichte hints van kersen. In de smaak komen deze warme aroma’s duidelijk naar voren. Aangevuld met een elegante mineraliteit en een aangename zuurgraad. Een Italiaanse rosé met een prachtige structuur en heerlijke frisheid.