Winkelwagen

Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva (nog 6 flessen beschikbaar)

Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva
NU 25% KORTING
t/m 31-08-2021

13,46

Op voorraad!

  • Per fles: € 17,95
    NU: € 13,46

Gratis verzending bij 8 flessen van deze wijn of bij € 100!


Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva

Aiace Telamonio waar deze rode wijn naar vernoemd is, was een heldhaftige koning van Salamina die heeft deelgenomen aan de Trojaanse oorlog. Homer beschrijft hem als een zeer knappe man, kalm en sterk. Eigenschappen die we ook terug vinden in de Aiace di Castello Monaci, een gestructureerde, complexe wijn met intense aroma's.

Het vlaggenschip van Castello Monaci

Apulia-wijnen staan al geruime tijd bovenaan de populariteitsschaal van Duitse wijndrinkers. Een van de meest betrouwbare wijnmakerijen is Castello Monaci van de familie Memmo, net buiten Salice Salentino. Het wijnhuis bezit 150 hectare die voornamelijk met de traditionele druivensoorten Primitivo, Negroamao en Malvasia Nera zijn aangeplant. Ze produceren volle wijnen met rijk fruit en een goede drinkstroom. De prijs-plezierverhouding is op zijn zachtst gezegd voordelig!

Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva is het vlaggenschip van de wijnmakerij naast de prestigieuze Artas-wijn. Vergeleken met de Artas als pure Primitivo, bestaat de Monaci Aiace uit de druiven Negroamaro en Malvasia Nera di Lecce. Zoals bij alle Cru-wijnen vindt de oogst in verschillende rondes met de hand plaats. Om oxidatie van de druiven te voorkomen, worden ze in de ochtend vroeg in kleine doosjes geoogst en zo snel mogelijk verwerkt. Na het ontstelen (verwijderen van de stengels) worden de druiven slechts voorzichtig geperst en vervolgens gedurende 15 dagen bij een gecontroleerde temperatuur met dagelijkse hermontage geweekt. Hierna rijpt de wijn vierentwintig maanden. Dit proces geeft de Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva zijn structuur, volheid, grote elegantie en volle body. Na het bottelen rijpt de wijn nog zes maanden op de fles, wat de aroma's van de wijn perfect combineert.

Geniet van de volle en harmonieuze Aiace Salice Salentino Riserva

En zo presenteert de Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva zich in het glas in een diep robijnrode kleur. De neus en het boeket zijn dicht en kruidig elegant met tonen van rijp fruit en oosterse kruiden. In de smaak met een warme zachte volheid, harmonieus rond en toch indrukwekkende volheid en een langdurige afdronk. De Monaci Aiace Riserva mag zonder twijfel een van de grote rode wijnen uit Zuid-Italië genoemd worden.


Andere wijnen van Feudo Monaci

Castello Monaci Liante Salice Salentino

Italie - 2019

Malvasia Nera, Negroamaro

Hamer 8,5

8,95
Per fles: € 8,95

9,95
Per fles: € 9,95

9,95
Per fles: € 9,95

9,95
Per fles: € 9,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Castello Monaci Chardonnay

Italie - 2020

Chardonnay


11,95
Per fles: € 11,95

Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva

NU 25% KORTING
t/m 31-08-2021

Italie - 2017

Malvasia Nera, Negroamaro

Hamer 8,5

13,46
Per fles: € 17,95 NU: € 13,46

29,95
Per fles: € 29,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber
18,95
Per fles: € 18,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

18,95
Per fles: € 18,95