Winkelwagen

Castello Monaci Chardonnay

Castello Monaci Chardonnay

11,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 11,95

Gratis verzending bij 9 flessen van deze wijn of bij € 100!


Castello Monaci Chardonnay

Wat is dit een volle en krachtige Chardonnay uit Italie! De prachtige Chardonnay trossen komen uit de wijngaarden van Castello Monaci, in Puglia. Charà betekent vreugde, in Salento. Nu snappen wij het wel, deze wijn brengt vreugde en dat hadden wij direct door na het proeven van deze Chardonnay.

De rijke geschiedenis van Castello Monaci

Aan de poorten van Salice Salentino ligt het prachtige landgoed Castello Monaci, dat wordt beheerd door de familie Memmo. Het trotse en elegante kasteel stamt uit de nederzetting van Franse monniken uit het begin van de 16e eeuw. Het pand is al vier generaties in familiebezit; op de 150 hectare wijngaarden worden overwegend inheemse druivensoorten verbouwd. Leonardo Sergio is de wijnmaker van het wijnhuis sinds 2000, met zijn ervaring haalt hij het beste uit de druif en interpreteert het in zijn eersteklas wijnen.

Charà Chardonnay Salento is een van de vlaggenschipproducten van het bedrijf Castello Monaci. De wijnstokken staan in diepe en droge kleigronden aangeplant met de aanwezigheid van kalksteen. De oogst vindt plaats in twee verschillende fasen. 70 procent van de druiven wordt rond het tweede decennium van augustus geoogst en 30 procent in het tweede decennium van september. Na een zachte persing fermenteert de eerste selectie van de druiven bij lage temperatuur in stalen tanks, terwijl de tweede selectie in barriques fermenteert. In de eerste dagen van februari vindt de blend plaats en de wijn rijpt vervolgens ongeveer twee maanden in de fles.

De geur en smaak van Castello Monaci Chardonnay

De Charà laat zich zien in het schitterende strogeel in het glas. Het ruikt heerlijk intens van tropisch fruit zoals banaan en ananas, maar ook van amandelpasta. In de smaak complex en mild met een dikke structuur. Het geeft een puur genot met betoverende vanille-tonen, veel warmte, smeltend en fluwelig en eindigt in een lange, pittige afdronk. Wat een geweldig glas wijn.


Andere wijnen van Feudo Monaci

Castello Monaci Liante Salice Salentino

Italie - 2019

Malvasia Nera, Negroamaro

Hamer 8,5

8,95
Per fles: € 8,95

9,95
Per fles: € 9,95

9,95
Per fles: € 9,95

9,95
Per fles: € 9,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Castello Monaci Chardonnay

Italie - 2019

Chardonnay


11,95
Per fles: € 11,95

Castello Monaci Aiace Salice Salentino Riserva

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

Italie - 2015

Malvasia Nera, Negroamaro

Hamer 8,5

13,46
Per fles: € 17,95 NU: € 13,46

29,95
Per fles: € 29,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 20% KORTING
t/m 20-06-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,99
Per fles: € 9,99 NU: € 7,99

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49