Winkelwagen

Fosso Corno Cima Rosa

Fosso Corno Cima Rosa

9,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 9,95
  • Alleen per 6 flessen te bestellen

Gratis verzending bij 12 flessen van deze wijn of bij € 100!


Fosso Corno Cima Rosa

Een van de wat onbekendere pareltjes van Fosso Corno is deze prachtige lichte rosé. Anders dan de meeste rosé wijnen die gemaakt worden heeft deze een mooie lichte kleur die we herkennen uit de Provence. Fosso Corno, een jong wijnbedrijf dat zijn oorsprong in 2001 vind. In dat jaar startte broer en zus Biscardo, in het hart van de Abruzzen dit geweldige wijnhuis. Marco en Sabrina wilde de focus leggen op de meest bekende druif uit dit gebied, de Montepulciano. Fosso Corno bezit inmiddels ruim 30 hectare aan wijngaarden die zijn gelegen op slechts één heuvel. Deze heuvel is opgedeeld in 17 verschillende wijngaarden met allemaal een ander terroir en een andere ligging naar de zon. Deze verschillende invloeden vanaf dezelfde heuvel maken een bijzonder en mooi verschil.

Italiaanse top rosé

Zoals al eerder genoemd word deze Fosso Corno Cima Rosa gemaakt van de Montepulciano druif. Dé druif waar broer en zus in basis de focus op hebben gelegd. Ook deze druiven groeien op op de helling met alle wijnvelden van Fosso Corno. Vanaf deze hellingen is er een prachtig uitzicht over de Adriatische zee. De invloed van deze zee is van groot belang voor het groeiseizoen van de druiven. Door de warme temperaturen die overdag in de wijngaarden worden behaald is verkoeling erg belangrijk. Deze verkrijgen de druiven van de frisse wind die van de zee afkomstig is. Wanneer de druiven aan het einde van het groeiseizoen de juiste rijpheid hebben behaald worden druiven in de nacht handmatig geplukt. Vervolgens worden deze in kleine manden naar de winery gebracht voor de persing. Na deze persing weken de schillen van de rode druif 12 tot 15 uur mee in het sap om de prachtige kleur te behalen. Daarna volgt de vergisting op roestvrijstalen tanks op een lange constante temperatuur. Hierdoor blijft de wijn een heerlijke frisheid behouden die we graag terug zien in een rosé wijn.

Waarom Fosso Corno Cima Rosa kopen?

Is deze Italiaanse rosé nu net zo lekker als een rosé uit de Provence? Jazeker! Wanneer we de fles openen en uitschenken in het glas zien we deze bekende lichte zalmroze kleur met een iets wat rozige gloed. In de geur een heerlijk aromatisch karakter van kersen, aardbeien en frambozen met aan het einde nog een frisse ondertoon van citrus die de geur heerlijk in balans brengt. De smaak is werkelijk fenomenaal! Deze is rijk aan frisse tonen van rood fruit en citrus waardoor we onszelf direct op een terrasje zien zitten met deze kanjer. Mocht je nu ook op het terras gaan zitten of heerlijk thuis in de tuin in het zonnetje zijn er ook vele gerechten die er bij deze rosé gegeten kunnen worden. Denk hierbij aan zomerse frisse salades, fruit salades, tonijn of gegrilde witvis.


Andere wijnen van Fosso Corno

Fosso Corno Cima Rosa

Fosso Corno Cima Rosa

Italie - 2018

Montepulciano


9,95
Per fles: € 9,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Fosso Corno Cima Bianca

Fosso Corno Cima Bianca

Italie - 2018

Chardonnay , Sauvignon Blanc


9,95
Per fles: € 9,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Fosso Corno Aires Montepulciano

Fosso Corno Aires Montepulciano

Italie - 2017

Montepulciano


9,95
Per fles: € 9,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Fosso Corno Mayro Montepulciano

Fosso Corno Mayro Montepulciano

Italie - 2017

Montepulciano


10,95
Per fles: € 10,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Fosso Corno Pecorino

Fosso Corno Pecorino

Italie - 2019

Pecorino


11,95
Per fles: € 11,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Fosso Corno Riserva

Fosso Corno Riserva

Italie - 2016

Montepulciano


14,95
Per fles: € 14,95
Alleen per 6 flessen te bestellen
16,95
Per fles: € 16,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Elevado Selected Red Cabernet Shiraz

Elevado Selected Red Cabernet Shiraz

NU 29% KORTING
t/m 29-02-2020

- 2017

Cabernet Sauvignon, Shiraz


4,96
Per fles: € 6,99 NU: € 4,96

Villa Blanche Chardonnay

Villa Blanche Chardonnay

- 2018

Chardonnay


7,95
Per 6 flessen: € 7,95
Per fles: € 8,95

Appassionatamente 1908 Cielo

Appassionatamente 1908 Cielo

- 2016

Corvina, Merlot , Sangiovese


10,95
Per fles: € 10,95