Winkelwagen

Francis Coppola Chardonnay Reserve

Francis Coppola Chardonnay Reserve

32,49

Niet op voorraad

  • Per fles: € 32,49

Gratis verzending bij 4 flessen van deze wijn of bij € 100!

Helaas is dit product momenteel niet op voorraad.

Francis Coppola Chardonnay Reserve

Met deze nieuwste wijn van Francis Coppola staat de wereld even stil, een wijn zo diep en krachtig en verfijnd van smaak. Met de komst van dit paradepaardje van Francis Coppola waren wij verbaast over het mooie etiket, wat is ontworpen door een kunstenaar. Maar ook de inhoud is pure kunst, wijnmaker Corey Beck heeft echt alles in deze wijn verwerkt wat de Russian River Valley maar in zich heeft. De verbinding tussen een wijnstok en de grond waarin hij is geplant, creëert de essentie van een wijn. Zo verteld Corey Beck! Deze Francis Coppola Chardonnay Reserve is zee beperkt gemaakt omdat er gewoon weg niet voldoende trossen voor zijn. Want deze Chardonnay is afkomstig van de allerbeste wijngaard in de Russian River Valley genaamd Steven's Vineyard.

De oude wijngaard van Steven's Vineyard

Het leefklimaat waarin de oude ranken staan is uniek in de Russian River Valley wordt sterk beïnvloed door mist die elke avond vanuit de nabijgelegen Stille Oceaan naar binnen komt. Deze mariene laag koelt de wijngaarden van hun dagtemperatuur met maar liefst 35 tot 40 graden af, waardoor de Chardonnay trossen erg langzaam rijpen. De ranken kunnen de trossen veel voeding geven uit de rijke bodem structuur. In deze bodem bevinden zich veel elementen van grind meet een hoge zuurgraad. Dit zorgt voor veel evenwicht en kracht in de Chardonnay tros. Na de lange periode van rijpen wordt de gehele oogst met de hand binnen gehaald. Echt elke tros krijgt een inspectie want enkel de beste worden verwerkt in deze absolute top wijn!

Houtlagering voor de Francis Coppola Chardonnay Reserve

In kleine kratten komen de Chardonnay trossen aan bij Francis Ford Coppola. De trossen krijgen een zachte persing en rijpen op de Lie. Hierna ondergaat deze top wijn een houtlagering van wel tien maanden. Er wordt gebruik gemaakt van enkel nieuwe en ongebruikte Franse houten vaten. Hierdoor krijgt deze Francis Coppola Chardonnay Reserve een smaak pallet wat uniek en zeer krachtig is. In de wijnkelders van Francis Ford Coppola liggen de vaten voor deze top wijn apart, en worden gezien als een soort Grand Cru van de Russian River Valley. En ja daar hebben ze wel gelijk in. Gelukkig mogen wij een aantal flessen kopen van deze top wijn, want hij is zeldzaam, schaars en alleen weggelegd voor de kenners onder ons.

Vol en zeer krachtig deze Coppola Chardonnay

De gehele wijn is gemaakt volgens de wijnbereidingsaanpak uit de Oude Wereld. Ssssstttt hier kan menig Bourgogne wijn wat van leren! Bij het open maken van de prachtige fles ruiken we direct een krachtige geur van vanille, geel fruit zoals abrikozen en perziken met daarbij wat kruiden. Bij het inschenken is het belangrijk om deze wijn licht te koelen, want anders zouden veel smaken verloren gaan. Wij zeggen een graad of 10 is perfect. In het glas kleurt hij prachtig goudgeel met daarbij een gele schittering. Hij plakt aan het glas en geeft onze zintuigen een geweldig gevoel. Met onze neus aan het glas is het een soort hemel, verfijnde geuren van mandarijn, peer en citroen aangevuld met vanille en rijpe abrikozen. In de smaak is het een vol treffer, wat een schoonheid en kracht. Veel rijkdom op de tong van ananas en perziken die plaats maken voor subtiele mineraliteit. Hoewel deze wijn een uitgesproken weelderigheid heeft, zorgt de heldere zuurgraad voor een onberispelijke balans die verder wordt versterkt door een zacht vleugje eikenhout dat precies de juiste hoeveelheid toast en rokerigheid geeft.



Andere wijnen van Francis Ford Coppola

13,75
Per fles: € 13,75

Francis Coppola Chardonnay

Amerika - 2018

Chardonnay


14,95
Per 6 flessen: € 14,95
Per fles: € 15,95

Francis Coppola Zinfandel

Amerika - 2017

Zinfandel


15,25
Per 6 flessen: € 15,25
Per fles: € 16,25

Francis Coppola Sauvignon Blanc

Amerika - 2018

Sauvignon Blanc


15,95
Per 6 flessen: € 15,95
Per fles: € 16,95

Francis Coppola Syrah Shiraz

Amerika - 2017

Shiraz, Syrah


16,95
Per fles: € 16,95

Francis Coppola Director's Chardonnay

Amerika - 2019

Chardonnay


21,75
Per fles: € 21,75

Francis Coppola Pavilion Chardonnay

Amerika - 2018

Chardonnay


21,95
Per fles: € 21,95

Francis Coppola Claret

Amerika - 2018

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot , Petit Verdot


21,95
Per fles: € 21,95

22,95
Per 6 flessen: € 22,95
Per fles: € 23,95

Francis Coppola Pinot Noir

Amerika - 2020

Pinot Noir


23,95
Per fles: € 23,95

Francis Coppola Director's Merlot

Amerika - 2017

Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot


23,95
Per fles: € 23,95

Francis Coppola Cabernet Sauvignon Paso Robles

Amerika - 2019

Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Petite Sirah, Tannat


23,95
Per fles: € 23,95

Francis Coppola Director's Cabernet Sauvignon

Amerika - 2018

Cabernet Sauvignon


24,65
Per fles: € 24,65

24,65
Per fles: € 24,65

26,95
Per fles: € 26,95

Francis Coppola Chardonnay Reserve

Amerika - 2019

Chardonnay


32,49
Per fles: € 32,49

Francis Coppola Cabernet Sauvignon Reserve

Amerika - 2017

Cabernet Sauvignon


41,95
Per fles: € 41,95

Francis Coppola Claret 3 Liter

Amerika - 2017

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot , Petit Verdot


119,95
Per fles: € 119,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 25% KORTING
t/m 31-10-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,49
Per fles: € 9,99 NU: € 7,49

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-10-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

San Marzano TR3 Pumi Rood

- 2020

Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo


8,49
Per 6 flessen: € 8,49
Per fles: € 8,95