Gallo Family Sauvignon Blanc

Gallo Family Sauvignon Blanc

Een verfrissing van de makers van Gallo Family. Gallo is niet zomaar een wijnhuis. Het werd opgericht in 1933 door die broers Ernest en Julio. Met hun Italiaanse afkomst, stroomde wijn reeds door hun bloed. Net na de drooglegging in Amerika, richtten zij hun wijnhuis op nabij Modesto, een plaats in het midden van Californië. Wat ooit begon als een klein wijnhuis, is uitgegroeid tot het grootste wijnbedrijf wat tot op de dag van vandaag nog steeds in handen is van dezelfde familie.

De verfrissing uit Californië

De wijngaarden voor de Sauvignon Blanc groeien op wijngaarden in Californië, waar deze druif zich enorm goed thuis voelt. Alle omstandigheden zijn excellent. Voor Sauvignon Blanc is zon onmisbaar. Maar ook de nabijheid van de oceaan. Hierdoor waait er ’s nachts door de wijngaarden een fris briesje, wat goed helpt voor de ontwikkeling van de Sauvignon Blanc druiven. Gallo Sauvignon Blanc is gemaakt op haar frisheid maar ook de toegankelijkheid. De extreme zuren zijn ietwat getemperd, hierdoor blijft het drinken van Gallo Sauvignon Blanc lekker toegankelijk.

Eten met Gallo Family Sauvignon Blanc

Wij geven alvast een waarschuwing af. Zodra je eenmaal een slok hebt genomen van Gallo Family Sauvignon Blanc, wil je nooit meer anders. Je neemt nog een slok. En nog een. Net zolang totdat de fles op is. Zo lekker is dit succes van Gallo Family. In de geur ontdek je frisheid. Citrus aroma’s vormen de boventoon. verse limoenen en iets van grapefruit. Je ruikt ook iets floraals, wat de witte wijn lekker aangenaam maakt. De smaak is precies wat je mag verwachten van Gallo Sauvignon Blanc. Je proeft citroen maar ook limoen. Een duidelijk hint van Granny Smith raakt je smaakpapillen aan. Mineralen maar ook de bloemige tonen. Gallo Sauvignon Blanc is verrassend breed in de smaak. Onderscheidend in Californische wijnen.