Goedverwacht Great Expectations Triangle

Goedverwacht Great Expectations Triangle

Goedverwacht, ja dat is het! Want deze rode wijn heeft jaar na jaar Great Expectations. Het verhaal begon na het lezen van het beroemde boek Great Expectations (Grote Verwachtingen) van de Engelse schrijver Charles Dickens. Wijnmaker en eigenaar van Goedverwacht Jan du Toit was geïnspireerd door deze lectuur en ging dit in de praktijk brengen. En hij startte wijnhuis Goedverwacht en noemde zijn wijnen Great Expectations, omdat hij ieder jaar de kwaliteit van zijn wijn wil verbeteren. Nou dat is wel gelukt hoor, de wijnen zijn omhoog geschoten in kwaliteit en zijn momenteel geweldig en erg constant. Door het harde werken van Jan, staan de wijngaarden en het wijnhuis vandaag de dag als een stevige fundering.

De unieke blend van de Triangle

Deze rode Great Expectations Triangle is het prestige project van wijnmaker Jan, en brengt de druiven soorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Merlot bij elkaar. iedere druivensoort staat in het perfecte klimaat en bodem structuur. Laat dat maar aan Jan over want hij weet als geen ander de fijne kneepjes van het vak. De druiven genieten van de zon en verkoeling van de wind waardoor de oogst echt fantastisch is. Alle druivensoorten worden apart van elkaar binnen gehaald en gevinifieerd. Hierna volgt een houtlagering van wel veertien maanden op Franse eikenhouten vaten. Het resultaat is een volle en krachtige rode wijn met de drinkbaarheid van Zuid-Afrika.

Vol en zeer krachtig deze Goedverwacht Great Expectations Triangle

In het glas kleurt hij diep rood met een zwarte paarsachtige rand. De mooiste geuren komen uit het glas en al onze zintuigen zijn geprikkeld. Mooi nuances van zwart fruit, bramen en ceder hout geven onze neus alle aandacht. Op de tong proeven wij de eikenhouten vaten en veel fruit nuances van kersen, bramen en bosbessen. De geweldige structuur van deze rode Great Expectations Triangle geeft ons wat kruiden en vanille wat deze wijn volledig afmaakt.