Winkelwagen

Graham Beck Cuvee Clive

Graham Beck Cuvee Clive

34,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 34,95

Gratis verzending bij 3 flessen van deze wijn of bij € 100!


Graham Beck Cuvee Clive

Deze Cuvee Clive is de meest exclusieve mousserende wijn van Graham Beck. Met deze Cuvee Clive wil de wijnmaker laten zien hoe mooi de ambacht is van Graham Beck. Nou dat begrijpen wij heel goed na het proeven van deze wijn. Maar het verhaal begint allemaal in de wijngaarden, want die staan aan de overkant van wijnkelders om precies te zijn in Robertson. De wijngaarden staan gevuld met enkel Chardonnay ranken en hebben een behoorlijke leeftijd. Hierdoor geven ze een geweldige oogst met rijpe en volle trossen. De volle trossen is mede te danken aan de rijke bodem structuur met veelal kalk en kiezels die de ranken goed voeden. Het mengsel heeft de juiste zuurgraad waardoor de Chardonnay druiven zeer gelijkmatig rijpen.

De oogst voor de Graham Beck Cuvee Clive

Als de Chardonnay druiven hun rijpheid hebben bereikt worden ze in de vroege ochtend in Januari geoogst. Als de druiven nog liggen te slapen en hun natuurlijke frisheid blijft behouden worden ze met de hand binnen gehaald. Elke Chardonnay tros wordt geïnspecteerd en voorzichtig in kleine kratjes gelegd. Dit om de schade aan de trossen zo te minimaliseren tijdens het transport. Want alleen het beste is goed genoeg voor deze top cuvéé!

De beste Cuvee van Graham Beck

Als de druiven zijn aangekomen bij Graham Beck worden ze geperst, en wat het heel bijzonder maakt is dat er slechts 400 Liter per ton druiven wordt gebruikt. Dus eigenlijk het beste sap met de hoogste smaak concentratie. Het prachtige goud gele sap rijpt vervolgens voor minimaal drie maanden in speciale vaten. Hierna volgt dezelfde techniek als bij een Franse Champagne, het lageren van de flessen met gist en suiker in de kelders van Graham Beck. Maar het lageren neemt veel tijd in beslag wel zestig maanden. U kunt zich voorstellen dat door de lange kelder tijd er een prachtige en volle smaak is ontstaan.

Vol en zeer krachtig deze Graham Beck Cuvee Clive

Bij het open maken van de Champagne kurk komt de kruk rustig los en geeft hij geuren van abrikozen en appels. Bij het inschenken zien we een prachtige goud gele kleur die ook nog een s zeer krachtig ruikt. Met onze neus in het glas ruiken we indrukken van rijpe citrusaroma's die worden ondersteund door abrikozen-, appel- en geroosterde amandelnuances. In de smaak geeft hij een mooie zachte mousse met daarbij smaak nuances van citrus fruit, geel steenfruit en natuurlijk gebrande noten. Achter op de tong bewijst deze Cuvee Clive echt de beste te zijn, want we noteerde een mooie zuurgraad, veel perziken en wat vers gebakken brood. De lang afdronk maakt alles complet en deze Graham Beck Cuvee Clive is een ware concurrent voor een Champagne.


Andere wijnen van Graham Beck

Graham Beck Brut

Zuid-Afrika

Chardonnay , Pinot Noir

James 89

13,45
Per fles: € 13,45

Graham Beck Rose

Zuid-Afrika

Chardonnay , Pinot Noir

James 89

13,45
Per fles: € 13,45

Graham Beck Blanc de Blancs

Zuid-Afrika - 2016

Chardonnay


18,49
Per fles: € 18,49

Graham Beck Rose Vintage

Zuid-Afrika - 2015

Chardonnay , Pinot Noir


18,49
Per fles: € 18,49

Graham Beck Brut Zero

Zuid-Afrika - 2012

Chardonnay , Pinot Noir


21,95
Per fles: € 21,95

Graham Beck Brut MAGNUM

Zuid-Afrika

Chardonnay , Pinot Noir


29,95
Per fles: € 29,95

Graham Beck Cuvee Clive

Zuid-Afrika - 2014

Chardonnay


34,95
Per fles: € 34,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Vivaldi Pinot Grigio delle Venezie

NU 25% KORTING
t/m 30-09-2021

- 2019

Pinot Grigio


7,49
Per fles: € 9,99 NU: € 7,49

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-09-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

San Marzano TR3 Pumi Rood

- 2020

Malvasia Nera, Negroamaro, Primitivo


8,95
Per fles: € 8,95