Winkelwagen

The Haute Cabriere Pinot Noir

The Haute Cabriere Pinot Noir

41,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 41,95

Gratis verzending bij 3 flessen van deze wijn of bij € 100!


The Haute Cabriere Pinot Noir

Deze Single Vineyard-wijn is gemaakt van een blok Pinot Noir dat in 1992 en 1993 door eigenaar Achim von Arnim is geplant op de hellingen van de Middagkrans-berg in Franschhoek. Deze locatie, speciaal geselecteerd vanwege de kleirijke bodems, is uitermate geschikt voor de teelt van Pinot Noir.

Het begin van The Haute Cabriere

Het Pierre Jourdan-assortiment is vernoemd naar de Franse hugenoot aan wie de oorspronkelijke Franschhoek-boerderij in 1694 was toegekend. Hij noemde zijn eigendom Cabrière, naar het dorp dat hij was ontvlucht in de buurt van Avignon, en plantte de eerste wijnstokken. Eigenaar Achim von Arnim kocht het land met het doel wijn te produceren in de Champagnestijl, genaamd Methodé Cap Classique of MCC in Zuid-Afrika. Een liefhebber wiens levenslust tot uiting komt in de wijnbouw. De filosofie en specialiteit is het uitsluitend produceren van wijn uit Chardonnay en Pinot Noir. De iconische Chardonnay Pinot Noir-blend was een Zuid-Afrikaanse primeur en leidde de markt in een mix van deze variëteiten. Momenteel houdt de tweede generatie, keldermeester Takuan von Arnim, toezicht op de wijnbereiding. Hij deelt de filosofie van zijn vader over het belang van terroir en de passie voor Chardonnay en Pinot Noir.

Omdat Pinot Noir een van de moeilijkste variëteiten is om te kweken, is Cabriere perfect gepositioneerd in de Franschhoek-vallei om het meeste uit een iets koeler klimaat te halen om zo fantastische Pinot Noir-druiven te produceren. De huidige Pinot-jaargangen zijn soepel en fruitig, maar laten ze op de fles rijpen en ze ontwikkelen zich tot heerlijk lichte Pinot Noir's met meer delicate fruitsmaken en meer Beaujolais-achtige baksteenkleuring.

Een typische Pinot Noir van Haute Cabriere

Deze wijn heeft twaalf maanden gerijpt op Franse eiken vaten. Verwacht typische Pinot Noir-karakters van pruimen en rode kersen, gevolgd door subtiele aardse tonen. Kan 5-8 jaar worden gerijpt. Deze Pinot Noir past goed bij vleesgerechten zoals eendenborst, hertenlende en carpaccio.


Andere wijnen van Haute Cabrière & Pierre Jourdan

Pierre Jourdan Tranquille Blush

Zuid-Afrika - 2020

Chardonnay , Pinot Noir


8,95
Per fles: € 8,95
Alleen per 6 flessen te bestellen
10,95
Per fles: € 10,95

Haute Cabriere Pinot Noir Rose

Zuid-Afrika - 2020

Pinot Noir


10,99
Per 6 flessen: € 10,99
Per fles: € 11,99

Haute Cabriere Chardonnay Pinot Noir

Zuid-Afrika - 2019

Chardonnay , Pinot Noir


10,99
Per 6 flessen: € 10,99
Per fles: € 11,99

Haute Cabriere Pinot Noir Unwooded

Zuid-Afrika - 2020

Pinot Noir


10,99
Per 6 flessen: € 10,99
Per fles: € 11,99

Pierre Jourdan Brut

Zuid-Afrika

Chardonnay , Pinot Noir

4 ster Platters

17,95
Per fles: € 17,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Pierre Jourdan Belle Rose

Zuid-Afrika

Pinot Noir

4 ster Platters

17,95
Per fles: € 17,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

Haute Cabriere Pinot Noir Wooded

Zuid-Afrika - 2015

Pinot Noir

4 ster Platters

22,95
Per fles: € 22,95

Pierre Jourdan Blanc de Blancs

Zuid-Afrika

Chardonnay

4 ster Platters

24,95
Per fles: € 24,95
Alleen per 6 flessen te bestellen

The Haute Cabriere Chardonnay

Zuid-Afrika - 2018

Chardonnay


37,95
Per fles: € 37,95

The Haute Cabriere Pinot Noir

Zuid-Afrika - 2018

Pinot Noir


41,95
Per fles: € 41,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49

8,95
Per 6 flessen: € 8,95
Per fles: € 9,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99