Winkelwagen

Joseph Faiveley Bienvenue Batard Montrachet

Joseph Faiveley Bienvenue Batard Montrachet

319,95

Op voorraad!

  • Per fles: € 319,95

Gratis verzending bij 1 flessen van deze wijn of bij € 100!


Joseph Faiveley Bienvenue Batard Montrachet

Wat een dijk van een wijn deze Bienvenue Batard Montrachet van Joseph Faiveley. De wijngaarden werden in 1961 en 1988 aangeplant. En de wijnstokken staan aangeplant op een bodem van witte mergel en klei. Domaine Faiveley houdt het werk in de wijngaarden in eigen beheer, waardoor ze zelf uitstekende controle hebben op de kwaliteit van de druiven.

Grootste wijnmakerij in Bourgondië

Domaine Faiveley is een honderd jaar oude wijnmakerij met 127 hectare, een van de grootste in Bourgondië. Ze bewerken de wijngaarden met behulp van duurzame wijnbouw, een filosofie die de zevende generatie, die nu de wijnmakerij leidt, strikt naleven als een manier om de beste kwaliteit en authenticiteit in elke oogst te creëren, evenals een manier om de biodiversiteit op hun percelen te behouden, een teken van een goede gezondheid en een erfenis die van generatie op generatie is doorgegeven gedurende de bijna twee eeuwen geschiedenis achter dit wijnhuis.

De druiven worden met de hand geoogst waarna een strenge selectie volgt. De most wordt met behulp van een pneumatische pers geëxtraheerd voordat ze worden afgehandeld. De vinificatie duurt 4 weken en vindt plaats in Franse eikenhouten vaten (waarvan 50-60 procent nieuw eikenhout) in de wijnkelders bij constante, natuurlijke temperaturen en hygrometrie. De wijnen worden regelmatig geroerd om de wijn in contact te houden met de droesem en daarna 14 tot 16 maanden gerijpt. Hierdoor behouden ze een uitstekende spanning en aromatische complexiteit, evenals een zacht, delicaat gehemelte.

De geur en smaak van Joseph Faiveley Bienvenue Batard Montrachet

Bleke, heldergele kleur en een elegante maar krachtige neus die wit en geel fruit, witte bloemen (acacia en oranjebloesem) en vers gebakken brioche combineert. De smaak is delicaat en toch onderscheidend en wordt gekenmerkt door aroma's van gestoofd fruit en gekonfijte citroen. De afdronk is fris en levendig met een uitzonderlijke lengte. Deze Grand Cru is verfijnd, harmonieus en romig.


Andere wijnen van Joseph Faiveley

Joseph Faiveley Bourgogne Chardonnay

Frankrijk - 2017

Chardonnay


20,49
Per fles: € 20,49

Joseph Faiveley Bourgogne Pinot Noir

Frankrijk - 2018

Pinot Noir


22,49
Per fles: € 22,49

Joseph Faiveley Mercurey Rouge

Frankrijk - 2016

Pinot Noir


24,99
Per fles: € 24,99

26,99
Per fles: € 26,99

Joseph Faiveley Vosnee Romanee

Frankrijk - 2016

Pinot Noir


63,99
Per fles: € 63,99

Joseph Faiveley Meursault

Frankrijk - 2017

Chardonnay


65,99
Per fles: € 65,99

Joseph Faiveley Chassagne Montrachet

Frankrijk - 2016

Chardonnay


68,95
Per fles: € 68,95

Joseph Faiveley Puligny Montrachet

Frankrijk - 2018

Chardonnay


71,75
Per fles: € 71,75

219,95
Per fles: € 219,95

319,95
Per fles: € 319,95


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49

8,95
Per 6 flessen: € 8,95
Per fles: € 9,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99