Winkelwagen

Katnook Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra

Katnook Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra

25,45

Niet op voorraad

  • Per fles: € 25,45

Gratis verzending bij 4 flessen van deze wijn of bij € 100!

Helaas is dit product momenteel niet op voorraad.

Katnook Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra

Wederom een heerlijke kwaliteitswijn van Katnook Estate. Dit wijnhuis weet als geen ander zorg te dragen voor het wijnmaken en samen met passie en toewijding brengen zijn ieder jaar heerlijke wijnen op de markt.

Duurzame wijnbouw door Katnook Estate

Katnook Estate, genesteld in het hart van de wijnregio Coonawarra, heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1896. Het landgoed heeft gediend als locatie voor de aanplant van Coonawarra's eerste commerciële wijnoogst door John Riddoch, een Schotse immigrant. Het ligt op een terrein van 155 hectare dat bestaat uit enkele van de mooiste wijngaarden van Australië die momenteel worden beheerd door Chris Broadie (Senior Viticulturist) met uitsluitend duurzame praktijken zoals afvalbeheer, duurzame landbouw, biodiversiteit en het verminderen van de CO2-voetafdruk. Het merk is gemaakt door wijnmaker Tim Heath en heeft een reputatie opgebouwd voor het maken van de beste wijnen in Australië. Katnook is een hoog gewaardeerd merk en is zowel nationaal als internationaal erkend.

De Cabernet wordt ook geoogst als laatste van de blauwe druiven, om hem zo perfect rijpt te krijgen. Deze druiven komen meestal pas begin mei binnen. Daarmee ontstaat er een krachtige wijn, die maar liefst twintig maanden rijpt in Franse eikenhouten vaten (30 tot 40 procent), aangevuld met een kleine hoeveelheid Amerikaans eikenhout. Want voor perfectie is geduld nodig, en dat hebben wij er zeker voor over!

Een klassieke Coonawarre wijn van Katnook Estate

De Katnook Estate Cabernet Sauvignon is een wijn in de klassieke Coonawarra-stijl die donkerpaars kleurt in het glas. In de neus een complexe reeks van rijp fruit en eiken. Levendig donker bessenfruit en subtiele tonen van cassis en munt, gecombineerd met hints van chocolade en cederhout. De smaak is rijk gelaagd van donkere bessen met goed geïntegreerde eiken rijpingsaroma’s van ceder, donkere chocolade en kruiden. Hij heeft een lange, aanhoudende afdronk met zachte, fijnkorrelige tannines. Heerlijk bij een pasta!


Andere wijnen van Katnook Estate

Katnook Founders Block Chardonnay

Australie - 2019

Chardonnay


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Founders Block Shiraz

Australie - 2016

Shiraz


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Founders Block Cabernet Sauvignon

Australie - 2016

Cabernet Sauvignon


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Estate Shiraz Coonawarra

Australie - 2016

Shiraz


25,45
Per fles: € 25,45

Katnook Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra

Australie - 2016

Cabernet Sauvignon


25,45
Per fles: € 25,45


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber
18,95
Per fles: € 18,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 31-08-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99

18,95
Per fles: € 18,95