Winkelwagen

Katnook Founders Block Cabernet Sauvignon (nog 3 flessen beschikbaar)

Katnook Founders Block Cabernet Sauvignon
NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

10,84

Op voorraad!

  • Per fles: € 14,45
    NU: € 10,84

Gratis verzending bij 10 flessen van deze wijn of bij € 100!


Katnook Founders Block Cabernet Sauvignon

Bij deze Cabernet Sauvignon draait alles om zachte tannines en rijk fruit. Het is een klassieke Cabernet die naast direct gedronken te kunnen worden, ook een mooi bewaarpotentieel heeft. Dat is ook de reden waarom deze wijn erg populair is. Deze druifsoort doet het erg goed in de streek Coonawarra. Mede dankzij het koele najaar in de maanden maart en april rijpt de Cabernet erg goed. De temperaturen zijn dan als wat gedaald, en met name de nachten krijgen een wat frisser karakter. Dat zijn de momenten waarop Cabernet zijn mooie cassisfruit opbouwt.

De pionier van het Coonawarra gebied

In het populaire Coonawarra gebied was Katnook Estate ooit een van de pioniers. Katnook kocht op grote schaal wijngaarden in de loop van de jaren zeventig. Op dat moment waren de wijngaarden nog betaalbaar. Uiteindelijk werd een estate gecreëerd dat vandaag de dag rond de 198 hectare wijngaarden omvat. Deze wijngaarden produceren wijnen van een zeer hoge kwaliteit. De beste wijnen komen op de markt onder het Katnook-etiket. De wat soepelere wijnen worden op fles gebracht onder de naam Riddoch. De wijn van het Founder’s Block ontlenen hun naam aan de originele wijngaard van John Riddoch, die de feitelijke grondlegger van Coonawarra als wijnsteek was.

De klassieke Bordeaux druif Cabernet Sauvignon krijg in Coonawarra een heel ander karakter, met een bijzondere diepte en intensiteit. De late oogst in april en soms zelfs in mei, draagt ook bij aan het krachtige en frisse karakter van deze Cabernet Sauvignon. Hij rijpt twaalf maanden op voornamelijk Amerikaans eikenhout. Al met al een bijzondere wijn, die zeer karakteristiek is voor dit bijzondere wijngebied.

Hoe smaakt de Katnook Founders Block Cabernet Sauvignon

Bij het inschenken van deze Founders Block Cabernet kleurt het glas dieprood met paarse tinten. Het heeft een aantrekkelijke geur van zwarte bes, rijpe pruimen en subtiele hint van munt, chocolade en vanille. Het is een medium-bodied wijn, met smaken van rijke donkere bessen, zoete kruiden en lichte eiken karakters. Vol en tegelijk soepel en breed. Een mooi combinatie bij gegrilde steak, langzaam gegaarde lamsbout of vegetarische fajitas.


Andere wijnen van Katnook Estate

Katnook Founders Block Chardonnay

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

Australie - 2017

Chardonnay


10,84
Per fles: € 14,45 NU: € 10,84

Katnook Founders Block Shiraz

Australie - 2016

Shiraz


14,45
Per fles: € 14,45

Katnook Founders Block Cabernet Sauvignon

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

Australie - 2016

Cabernet Sauvignon


10,84
Per fles: € 14,45 NU: € 10,84

Katnook Estate Chardonnay Coonawarra

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

Australie - 2016

Chardonnay


16,99
Per fles: € 22,65 NU: € 16,99

Katnook Estate Shiraz Coonawarra

Australie - 2016

Shiraz


25,45
Per fles: € 25,45

Katnook Estate Cabernet Sauvignon Coonawarra

Australie - 2016

Cabernet Sauvignon


25,45
Per fles: € 25,45


PerfecteWijn.nl Top 3
Speciaal geselecteerd voor de echte wijnliefhebber

Whalebone Bay Sauvignon Marlborough

NU 25% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2019

Sauvignon Blanc


8,49
Per fles: € 11,32 NU: € 8,49

8,95
Per 6 flessen: € 8,95
Per fles: € 9,95

Estandon Insolence Mediterraneé Rosé

NU 20% KORTING
t/m 30-06-2021

- 2020

Grenache Noir, Syrah


9,99
Per fles: € 12,49 NU: € 9,99